John Myers
Konten
show
bahan
- 300 g Tepung
- 150 g Gula
- 1 mencubit Garam
- 1 paket Gula vanila
- 150 g Mentega dingin
- 1 sendok teh Kayu manis
- 1 Kaca saus apel 380 gram
- 150 g Mentega
- 125 g Gula 1
- 1 paket Gula vanila
- 1 Sewa Kulit lemon
- 1 sendok makan Air jeruk
- 250 g Sabar
- 250 g Kuark 40%
- 1 paket Puding vanila
- 2 Telur ayam kampung
petunjuk
- Masukkan tepung terigu, mentega dingin, gula pasir, garam, gula vanila, dan kayu manis ke dalam mangkuk, lalu buat adonan remuk dengan tangan. Sekarang masukkan 2/3 adonan ke dalam loyang springform yang sudah disiapkan, tekan ke bawah dan tekan salah satu ujungnya.
- Campur mentega lunak dalam mangkuk pencampur sampai berbusa. Tambahkan gula pasir, gula vanila, kulit lemon, dan jus lemon, lalu aduk rata. Tambahkan telur ke dalam campuran mentega dan aduk semuanya hingga lembut. Masukkan quark dan mascarpone. Terakhir masukkan puding vanilla.
- Oleskan saus apel secara merata pada dasar adonan. Tambahkan campuran quark dan ratakan. Sebarkan sisa adonan di atasnya hingga hancur.
- Tempatkan kue dalam oven (dengan bantuan kipas) yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat dan panggang selama kira-kira. 45 - 50 menit. Setelah waktu memanggang selesai, keluarkan dari oven, biarkan dingin selama 15-20 menit, keluarkan pinggiran loyang springform dan biarkan dingin.
makanan
Porsi: 100gKalori: 375kkalKarbohidrat: 37.6gProtein: 5gLemak: 22.7g
