John Myers
Konten
show
bahan
Adonan
- 100 g Tepung
- 40 g Mentega
- 1 mencubit Garam
- 1 sdm cuka putih
- 1 sdm air
toppingnya
- 0,5 Cabe merah, istirahat
- 3 daun bawang, istirahat
- 1 Tomat, istirahat
- Lada
- 1 Telur
- 50 ml Krim 10% lemak
- 1 mencubit Garam
petunjuk
adonan
- Buat adonan yang keras dari tepung, mentega, garam, sedikit air dan cuka dan diamkan di lemari es selama setengah jam.
- Olesi dan hancurkan loyang quiche (19 cm) dan tekan adonan ke dalam, tarik ujungnya.
toppingnya
- Potong paprika menjadi kubus kecil, daun bawang menjadi cincin dan tomat - jangan lupa buang batangnya - potong-potong.
- Sekarang pertama-tama taruh paprika di atas adonan, merica, lalu daun bawang dan terakhir irisan tomat. Bumbui dengan merica lagi.
- Kocok krim dengan telur dan sedikit garam lalu tuangkan di atas sayuran.
- Panaskan oven hingga 160 derajat dan panggang quiche di dalamnya selama 35 menit sampai ujungnya berwarna keemasan.
makanan
Porsi: 100gKalori: 313kkalKarbohidrat: 33.2gProtein: 5.3gLemak: 17.6g
