Konten
show
bahan
- 1 kembang kol segar
- Garam
- 0,5 Bawang segar
- Lemak untuk menggoreng
- 150 g Daging cincang campur
- Merica dan garam
- 250 g Tomat yang diayak
- 1 sdt Gula
- 1 sdt Oregano
- Keju parut
petunjuk
- Bersihkan kembang kol, potong kuntum, cuci dan masak dalam air mendidih asin sampai al dente. Tiriskan dan tiriskan.
- Kupas bawang bombay dan potong kasar. Kukus dalam lemak panas hingga bening. Tambahkan daging cincang dan goreng sampai rapuh. Bumbui dengan merica dan garam. Masukkan tomat, gula, dan oregano. Didihkan dan didihkan perlahan selama 3 menit. Matikan kompor.
- Olesi loyang datar. Tambahkan kembang kol. Sebarkan daging cincang di atasnya. Taburi dengan keju dan panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat selama sekitar 5 hingga 10 menit.
makanan
Porsi: 100gKalori: 104kkalKarbohidrat: 4.4gProtein: 7.8gLemak: 6.1g