John Myers
Konten
show
bahan
- 1300 g Ayam siap untuk dimasak
- 300 g quince
- 1 Lemon segar
- 3 Daun salam
- Garam lada
- 3 sdm Minyak
- 1 sdt Bubuk paprika mawar
- 0,5 L jus apel
- 800 g Wortel
- 40 g Jahe segar
- 2 Bawang
- 3 sdm Madu
petunjuk
- Cuci ayam, keringkan dan garam di dalamnya. Gosok, seperempat, kupas dan inti quince dan potong-potong besar. Campur dengan jus lemon. Isi ayam dengan quince dan daun salam, tutup lubangnya dan ikat.
- Tempatkan dada ayam di atas piring panggang. Campur minyak, paprika, dan garam, olesi ayam dengan itu. Goreng dalam oven panas pada suhu 180 ° C selama kira-kira. 1 1/2, gosok dengan minyak paprika lebih sering.
- Setelah 15 menit, tuangkan jus apel. .
- Sementara itu, kupas dan potong kasar wortel dan bawang bombay. Kupas jahe dan parut halus. Campur semuanya dengan madu dan bumbui dengan garam dan merica. Setelah sekitar 30 menit waktu penggorengan, bagikan sayuran di sekitar ayam.
- Sajikan ayam dengan sayuran
makanan
Porsi: 100gKalori: 106kkalKarbohidrat: 11.7gProtein: 0.8gLemak: 6.2g
