Resep Dengan Habanero: Di sinilah Cabai Panas Mulai Dimainkan

Resep dengan Habanero: Fiery Chili con carne

Chili con carne adalah hidangan ideal untuk mengolah tanaman habanero. Untuk empat porsi resep pedas yang Anda butuhkan: 700 gram daging sapi cincang, 2 siung bawang putih, 1 sendok teh merica, 1 sendok teh garam, 2 sendok teh jinten giling, 1 habanero, 1 cabai besar, 120 gram pasta tomat , 5 buah tomat, 250 mililiter kaldu sapi, 1 kaleng jagung, 1 kaleng kacang merah, dan 3 sendok teh oregano.

1. Pertama, kupas siung bawang putih dan bawang bombay, lalu potong keduanya.
2. Sekarang masukkan minyak ke dalam wajan besar dan panaskan.
3. Setelah minyak panas, Anda bisa menambahkan daging cincang ke dalam wajan dan membakarnya.
4. Setelah sekitar 2-3 menit, tambahkan bawang merah dan bawang putih cincang. Sekarang bumbui juga campuran tersebut dengan garam, merica, dan jintan.
5. Kemudian buang biji habanero dan potong kecil-kecil. Cabai dan tomat kini juga dipotong kecil-kecil.
6. Kemudian tambahkan bahan cincang ke dalam wajan dan tambahkan juga pasta tomat. Aduk semuanya dengan baik.
7. Sekarang letakkan panci besar di atas kompor kedua dan panaskan 250 mililiter air di dalamnya.
8. Setelah air mendidih, Anda bisa melarutkan kaldu sapi di dalamnya.
9. Kemudian tambahkan campuran daging Anda ke dalam kaldu di dalam panci dan biarkan semuanya mendidih selama sekitar 10 menit.
10. Sekarang buang jagung dan kacang-kacangan dan tambahkan bahan-bahan ini ke dalam panci bersama dengan oregano.
11. Jika ingin kontras dengan pedasnya, Anda bisa menambahkan sekitar 80 gram dark chocolate saat ini.
12. Kemudian biarkan semuanya mendidih selama sekitar 10 menit. Dan cabai con Carne Anda sudah siap!

Salsa lezat dan pedas untuk taco dan sejenisnya.

Salsa sangat cocok untuk nacho atau taco dan terasa paling enak jika sangat pedas. Untuk salsa dengan habanero Anda membutuhkan: 2 sendok teh minyak zaitun, 450 gram tomat, 3 habaneros, 1 bawang bombay, 2 siung bawang putih, 2 sendok teh cuka anggur merah, 1 sendok teh air jeruk nipis, dan juga beberapa bumbu pilihan Anda seperti garam, cabai , dan jintan.

1. Pertama, cuci tomat dan habaneros Anda, kupas bawang bombay dan siung bawang putih, lalu potong kecil-kecil.
2. Kemudian letakkan wajan di atas kompor dengan suhu sedang-tinggi dan tambahkan satu sendok teh minyak zaitun ke dalam wajan.
3. Jika minyak sudah panas, Anda bisa menambahkan tomat, habaneros, dan bawang bombay. Kemudian biarkan menggoreng dalam minyak selama sekitar 5 menit dan aduk semuanya.
4. Kemudian tambahkan siung bawang putih dan tumis lagi selama 2 menit.
5. Kemudian masukkan sayuran tumis ke dalam blender. Tambahkan juga cuka anggur merah, air jeruk nipis, dan bumbu pilihan Anda.
6. Sekarang alihkan mixer ke kecepatan sedang dan aduk semuanya hingga campuran membentuk massa yang seragam.
7. Kemudian ambil kembali wajan Anda dan panaskan dengan api kecil. Kemudian tambahkan satu sendok teh minyak zaitun.
8. Sekarang tambahkan salsa Anda ke dalam panci dan biarkan mendidih selama sekitar 15 menit. Dengan cara ini selera bisa berkembang lebih baik.
9. Terakhir, salsa tinggal didinginkan dan dimasukkan ke dalam lemari es, karena paling enak jika sudah dingin.

Makanan penutup yang manis dan pedas: kue kayu manis habanero

Kami juga memiliki resep habanero yang enak untuk Anda di bagian “Makanan Penutup”. Untuk kuenya yang luar biasa, Anda membutuhkan 3 habaneros, 1 sendok teh kayu manis, 300 gram gula pasir, 450 gram mentega lunak, 1 sendok teh ekstrak vanila, 2 butir telur, 340 gram tepung terigu, 1 sendok teh baking powder, dan 1 sendok teh garam.

1. Pertama, cuci habanero Anda dan potong kecil-kecil.
2. Selain itu, kocok telur hingga mengembang.
3. Sekarang panaskan oven Anda hingga 160°C.
4. Sekarang campur habaneros dengan gula, mentega, ekstrak vanila, dan telur.
5. Di mangkuk lain, campurkan bahan-bahan kering menjadi satu.
6. Jika semuanya sudah tercampur rata, Anda bisa menambahkan bahan cair ke dalam mangkuk bersama bahan kering dan mencampur semuanya dengan baik.
7. Jika Anda memiliki adonan, kini Anda dapat mengambil satu sendok teh adonan dan membentuk bola-bola, lalu menyebarkannya di atas loyang yang dialasi kertas roti.
8. Sekarang masukkan kue ke dalam oven selama sekitar 8-10 menit. Jika kue sudah berwarna coklat keemasan, berarti sudah matang.
9. Terakhir, Anda bisa menaburkan sedikit kayu manis di atas kue dan nikmatilah!