petunjuk
- Penting: Jumlah gula (xylitol) selalu bergantung pada jumlah cairannya. Perbandingan pencampuran 1 bagian gula : 1 bagian jus (cair).
- Peras jeruk bali.
- Masukkan jus (saya punya 300 ml) bersama gula ke dalam panci dan didihkan sambil diaduk.
- Kemudian lanjutkan mendidih pada suhu yang dikurangi sampai pasta kental terbentuk
- Isi saja massa ini ke dalam toples sekrup bersih, tutup dan biarkan dingin.
- Kiat 6: Saya menggunakan agar-agar ini tidak hanya sebagai olesan, tetapi juga sebagai taburan buah dalam kue, untuk mempermanis minuman (sangat enak dengan teh hitam) dan sebagai pendamping buah untuk hidangan yoghurt dan quark