John Myers
Konten
show
bahan
- 200 g Tepung
- 130 g Mentega suhu kamar
- 110 g Gula
- 1 paket Gula vanila
- 1 mencubit Garam
- 2 Telur ayam kampung
- 1 sdm Madu
- 1 sdm Krim asam
- 100 g Cokelat cincang kasar
- 100 g kenari parut
- 1 sdt Cinamon
- 1 sdm Kakao
- 1 mencubit Kapulaga
- 130 ml anggur merah
- Untuk kepenuhannya:
- 5 sdm Jeli anggur merah
- Untuk glasir:
- 100 g Gula halus yang diayak
- 4 sdm anggur merah
petunjuk
- Parut cokelat kasar, saring tepung dengan baking powder dan campur semua bahan kering dengan baik dalam mangkuk besar.
- Kocok mentega lembut ruangan dengan vanila / gula sampai lembut. Tambahkan madu dan krim asam, kocok dan aduk telur perlahan.
- Lipat campuran tepung dan cokelat dengan hati-hati ke dalam campuran secara bergantian dengan anggur merah.
- Sebarkan di atas loyang yang dilapisi kertas roti dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 170 ° C hanya di bawah 20-25.
- Keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin. Membagi dua di tengah. Panas kira-kira. 5 sendok makan besar jeli anggur sedikit, mungkin parfum dengan setetes rum dan oleskan di separuh kue. Tempatkan piring ke-2 di atas.
- Campur gula icing yang sudah diayak dengan anggur merah hingga glasir krim dan oleskan di atas kue. Potong menjadi berlian dan sajikan.
makanan
Porsi: 100gKalori: 249kkalKarbohidrat: 48gProtein: 3.6gLemak: 2g
