John Myers
Konten
show
bahan
- Adonan ragi
- 500 g Tepung
- 1 kubus Ragi
- 200 ml susu
- 60 g Gula
- 60 g Margarin atau mentega
- 1 Telur
- 1 mencubit Garam
- *****Puding Rhabarber*****
- 400 g Kelembak
- 400 g Brown sugar
- 1 paket bubuk custard
- 500 ml susu
- 2 sdm Gula
- Advocaat
- *****Streusel*****
- 200 g Tepung
- 100 g Gula
- 100 g Mentega
petunjuk
- Masukkan tepung ke dalam mangkuk, buat cekungan kecil di tengahnya dan remukkan ragi ke dalamnya
- Tambahkan sedikit susu suam-suam kuku dan campur dengan gula dan sedikit tepung dari tepinya - kira-kira. Pemanasan 20 menit,
- Tambahkan telur, sisa susu dan mentega cair dan uleni semuanya dengan baik dan biarkan mengembang di tempat hangat selama 30-40 menit sampai adonan berukuran tiga kali lipat.
- Kemudian keluarkan adonan dari mangkuk dan uleni dengan kuat menjadi gulungan, potong-potong berukuran rata, bentuk bulat dan letakkan di atas loyang yang dilapisi dengan kertas roti.
- Proses bahan remah menjadi remah dengan pengait adonan dan tuangkan ke partikel ragi - biarkan mengembang selama 15 menit
- Sekarang masukkan partikel ragi ke dalam oven dengan suhu 180C. Panggang api atas dan bawah selama 30-40 menit hingga berwarna keemasan.
- Rebus rhubarb dengan sedikit gula merah dan sedikit air, jangan terlalu lunak, dan biarkan dingin
- Masak puding sesuai dengan instruksi paket, tambahkan eggnog, tuangkan jus rhubarb dan tuangkan ke dalam puding, tuang ke dalam mangkuk yang telah dibilas dingin dan taruh foil langsung di atas puding
- Sesaat sebelum akhir waktu memanggang, taburkan sedikit gula bubuk di atas remah - karena karamelnya enak dan rasanya enak.
- Keluarkan partikel dari oven - biarkan dingin - potong melintang dan isi dengan puding minuman keras telur - pasang kembali tutupnya
- Jika mau, Anda bisa menambahkan sedikit krim dan stroberi ke dalam puding.
- Sekarang minumlah secangkir kopi dan nikmatilah - Bon appetit; 🙂
makanan
Porsi: 100gKalori: 208kkalKarbohidrat: 36gProtein: 4.6gLemak: 4.8g
