John Myers
Konten
show
bahan
- 300 g Pelana domba atau disebut lamb salmon
- 1 Wortel
- 1 Paprika merah
- 1 Kohlrabi kecil
- 10 iris Perut juniper atau bacon Gelderland
- 1 Siung bawang putih
- 4 Irisan jahe segar
- 3 sdm Minyak sayur
- 200 g Semacam spageti; Rigatoni atau sejenisnya
- 50 ml Krim masak, atau rama 15%
- 3 sdt Bubuk kari, merica garam.
petunjuk
- Cuci domba, keringkan dengan krep, merica. Atau potong secara diagonal menjadi irisan.
- Bersihkan sayuran, potong-potong seukuran gigitan, jika suka, Anda juga bisa menggunakan alat pengiris sayuran universal. Potong halus Knofi dan jahe. Potong 10 irisan dari daging dan dadu. Jika ada tulang putih di dalamnya, keluarkan. Goreng bacon dalam 1 sendok makan minyak.
- Masak pasta secara bersamaan. Kemudian goreng dulu wortel di dalam bacon, tambahkan sedikit air selama kurang lebih 2 menit. Kemudian goreng paprika selama kurang lebih 2 menit, diikuti dengan potongan atau potongan kohlrabi. Periksa apakah paprika sudah matang, lalu tuangkan krim dan bubuk kari.
- Dalam wajan terpisah, goreng irisan daging domba dengan 2 sendok makan minyak dengan api sedang. Campur mie yang sudah ditiriskan dengan sayuran, bumbui kembali sesuai selera, jika sudah bisa diberi sedikit kunyit, ketumbar, jahe bubuk dan sedikit bubuk cabai. Tumpuk di atas piring dan tambahkan daging.
- Tip 5: Saya sudah menyiapkan bubuk khusus dengan bumbu di atas, jadi saya hanya perlu ujung pisau untuk membumbuinya.
makanan
Porsi: 100gKalori: 663kkalLemak: 75g
