Konten
show
bahan
*untuk balutan
- 10 Lobak segar
- 2 Wortel
- 1 Paprika merah
- 100 g Jagung manis kalengan ditiriskan
- 100 g Keju parut
- 1 sdm Minyak zaitun
- 1 sdt Saus delima
- 200 g Yogurt 10% lemak
- 100 g Krim asam
- 2 sdm Saus tomat
- 1 sdm Mustar
- 1 sdt Saus delima
- Garam
- Cabai merah yang dihancurkan
petunjuk
- Cuci lobak dan potong menjadi irisan tipis. Kupas dan parut wortel. Kupas paprika, buang bijinya dan selaputnya lalu potong kecil-kecil.
- Masukkan lobak, wortel, paprika, jagung, dan keju ke dalam mangkuk besar dan aduk rata. Masukkan minyak zaitun dan saus delima.
- Cuci daun selada, keringkan dan petik daun besar sedikit lebih kecil. Kemudian tambahkan ke mangkuk dan aduk semua bahan menjadi satu. Taruh di tempat yang dingin.
- Untuk sausnya, campurkan semua bahan hingga rata, bumbui sesuai selera. Simpan di lemari es sampai dikonsumsi.
- Bagikan salad di piring, tambahkan saus dan hiasi jika perlu.
- SAUS POMEGRANATE: Apakah sirup delima asam, jangan disamakan dengan sirup grenadine manis.
- SALAD MIX terdiri dari: Rocket, Lollo Rosso, Lollo Biondo, Mizuna Green and Red, Baby Bayam, Bull's Blood, Swiss Chard, Red Mustard, Tatsoi, Acetosella dan Nasturtium
- YOGURT: Saya mengambil yogurt Süzme Turki, ini juga sedikit lebih kencang, tetapi Anda juga dapat menggunakan yogurt alami lainnya, bahkan dengan sedikit lemak.
- Kami makan salad sebagai pendamping bakso.
makanan
Porsi: 100gKalori: 196kkalKarbohidrat: 8.1gProtein: 5.9gLemak: 15.5g