in

Salad: Salad Sayuran Mentah Berwarna-warni dengan Saus Yogurt

5 dari 7 orang
Kelas Makan malam
Masakan Eropa
Porsi 6 team Anda
Kalori 196 kkal

bahan
 

*untuk balutan

  • 10 Lobak segar
  • 2 Wortel
  • 1 Paprika merah
  • 100 g Jagung manis kalengan ditiriskan
  • 100 g Keju parut
  • 1 sdm Minyak zaitun
  • 1 sdt Saus delima
  • 200 g Yogurt 10% lemak
  • 100 g Krim asam
  • 2 sdm Saus tomat
  • 1 sdm Mustar
  • 1 sdt Saus delima
  • Garam
  • Cabai merah yang dihancurkan

petunjuk
 

  • Cuci lobak dan potong menjadi irisan tipis. Kupas dan parut wortel. Kupas paprika, buang bijinya dan selaputnya lalu potong kecil-kecil.
  • Masukkan lobak, wortel, paprika, jagung, dan keju ke dalam mangkuk besar dan aduk rata. Masukkan minyak zaitun dan saus delima.
  • Cuci daun selada, keringkan dan petik daun besar sedikit lebih kecil. Kemudian tambahkan ke mangkuk dan aduk semua bahan menjadi satu. Taruh di tempat yang dingin.
  • Untuk sausnya, campurkan semua bahan hingga rata, bumbui sesuai selera. Simpan di lemari es sampai dikonsumsi.
  • Bagikan salad di piring, tambahkan saus dan hiasi jika perlu.
  • SAUS POMEGRANATE: Apakah sirup delima asam, jangan disamakan dengan sirup grenadine manis.
  • SALAD MIX terdiri dari: Rocket, Lollo Rosso, Lollo Biondo, Mizuna Green and Red, Baby Bayam, Bull's Blood, Swiss Chard, Red Mustard, Tatsoi, Acetosella dan Nasturtium
  • YOGURT: Saya mengambil yogurt Süzme Turki, ini juga sedikit lebih kencang, tetapi Anda juga dapat menggunakan yogurt alami lainnya, bahkan dengan sedikit lemak.
  • Kami makan salad sebagai pendamping bakso.

makanan

Porsi: 100gKalori: 196kkalKarbohidrat: 8.1gProtein: 5.9gLemak: 15.5g
foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *

Beri nilai resep ini




Mint dan Strawberry Mousse

Casserole: Zucchini Moussaka