Konten
show
bahan
*untuk balutan
- 0,5 Timun
- 8 tomat ceri
- 1 Bawang merah
- 1 Paprika merah runcing
- 0,5 Jagung manis kalengan ditiriskan
- 250 g feta
- 200 g yogurt
- 1,5 sdm Mustar
- 1 sdm Saus tomat
- 1 sdt Sirup buah delima
- 2 sdm Peterseli cincang
- 0,5 Bawang putih tunggal
- Garam
- Lada
petunjuk
- Masukkan daun selada ke dalam saringan, bilas dan tiriskan, lalu sobek daun besarnya dan masukkan ke dalam mangkuk.
- Kupas mentimun, potong memanjang menjadi empat bagian dan potong kecil-kecil. Cuci tomat, keringkan, lalu belah dua atau empat memanjang. Kupas dan potong bawang bombay. Cuci atau kupas paprika, buang biji dan selaputnya lalu potong kecil-kecil. Potong feta menjadi kubus.
- Tambahkan mentimun, tomat, bawang bombay, paprika, jagung, dan feta ke dalam mangkuk dan campur dengan daun selada.
- Untuk sausnya, kupas bawang putih dan potong kecil-kecil. Campur semua bahan di atas jadi satu dan diamkan sebentar di lemari es. (Saya membuat sausnya terlebih dahulu agar memiliki cukup waktu untuk merendamnya.)
- Letakkan salad dengan saus di piring dan sajikan.
makanan
Porsi: 100gKalori: 150kkalKarbohidrat: 5gProtein: 8.3gLemak: 10.6g