John Myers
Konten
show
bahan
- 2 Kerah bebek, goreng
- 4 Sayap bebek, goreng
- 1 Bawang segar
- 6 jamur coklat
- Minyak
- 100 g Kacang hijau dimasak
- 3 sdm Krim dasar yang terbuat dari susu dan minyak - lihat di bawah untuk persiapan
- 1 mencubit Lada hitam dari penggilingan
- 0,5 sdt bubuk kari
- 1 sdt Gula
- 0,5 sdt Mustard sedang panas
- 1 mencubit Garam
- 2 sdm cuka anggur putih
petunjuk
Persiapan krim dasar
- Tuang 50 ml susu pada suhu kamar ke dalam wadah tinggi dan buih dengan tongkat ajaib. Sekarang tambahkan minyak bunga matahari hangat-hangat setetes demi setetes sampai konsistensi mayones tercapai. Sekarang Anda dapat memberikan rasa yang sesuai dengan bumbu dan rempah-rempah yang Anda inginkan.
campuran saya untuk salad ayam
- Campur tiga sendok makan krim dasar dengan cuka, gula, merica, kari, mustard dan garam dan bumbui secukupnya.
salad
- Keluarkan daging dari kerah dan sayap dan potong kecil-kecil.
- Kupas bawang, bersihkan jamur dan goreng keduanya dalam sedikit minyak dalam wajan. Biarkan dingin.
- Campur daging, kacang polong, campuran bawang-jamur dan krim salad dengan baik dan biarkan selama dua jam.
makanan
Porsi: 100gKalori: 94kkalKarbohidrat: 15.8gProtein: 4.6gLemak: 0.7g
