Konten
show
bahan
- 100 g Bacon kubus
- 2 Daun bawang segar
- 1 ikat hijau asparagus
- 4 Telur ukuran M
- 4 paprika ceri televisi
- 4 Pala yang baru diparut
- Daun bawang yang baru dicincang
petunjuk
- Bersihkan daun bawang, potong cincin dan bilas. Potong sepertiga bagian bawah asparagus dan potong sisanya menjadi irisan tipis, cuci bersih.
- Panaskan wajan besar dan goreng daging asap di dalamnya, lalu tambahkan daun bawang dan goreng selama sekitar 3 menit. Kemudian tambahkan asparagus dan goreng lagi selama 3 menit.
- Kocok telur dan tambahkan satu per satu ke asparagus, aduk sedikit dan bumbui dengan merica dan pala! GARAM BIASANYA TIDAK DIPERLUKAN KARENA BACON!
- Kemudian goreng selama sekitar 10 menit dengan api kecil dan balikkan dengan hati-hati sesekali! Taburi dengan daun bawang dan sajikan! 🙂
makanan
Porsi: 100gKalori: 125kkalKarbohidrat: 0.4gProtein: 17gLemak: 6.2g