Konten
show
bahan
- 1 kg Salmon panggang kassel
- 2 Apel
- 1 Bawang perai
- 5 sdm Tepung roti
- Garam
- Lada
- Minyak
- Bawang balsamik:
- Minyak
- 4 besar Bawang
- 4 besar Gula tebu
- Cuka balsamik
- Garam
petunjuk
- Cuci daun bawang sampai bersih - potong menjadi dua menjadi irisan miring, kupas apel, lepaskan casing ken dan potong menjadi irisan
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis daun bawang dan apel lalu tambahkan remah roti, tumis semuanya hingga rata, bumbui dengan garam dan merica.
- Cuci kasseler - keringkan di loyang dan oleskan campuran apel dan daun bawang di atasnya --- tekan dengan kuat.
- Sekarang masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 155c selama kurang lebih 120 menit.
- ******* BAWANG BALSAMICO ********* Kupas bawang bombay, potong-potong dan tumis dalam wajan dengan minyak panas, taburi gula tebu dan biarkan semuanya menjadi karamel, deglaze dengan cuka balsamic dan biarkan didihkan sedikit. Bumbui dengan garam.
- Sekarang keluarkan daging babi panggang dari oven - diamkan sebentar lalu potong-potong.
- Letakkan irisan di piring, tambahkan bawang balsamic dan lauk, lalu nikmati.
- Kami punya kentang dengan itu, tapi kentang tumbuk juga terasa enak dengan itu --- Selamat makan; 🙂
makanan
Porsi: 100gKalori: 136kkalKarbohidrat: 8.2gProtein: 20.7gLemak: 2.2g