John Myers
Konten
show
bahan
- 1 kilogram Daging babi asap dengan tulang
- 180 ml air
- 200 ml Kaldu sapi
- 100 ml Gelap bir
- 100 ml tepung makanan
- 100 g Keju krim ganda
- 100 g Plum lembut
- 100 g Aprikot kering yang lembut
- Garam
- Lada
petunjuk
- Cuci Kasseler secara menyeluruh, keringkan dengan air dalam wajan pemanggang dan tutup dan masak selama 45 menit dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 200C.
- Keluarkan daging dari pemanggang dan jaga agar tetap hangat.
- Sekarang tambahkan kaldu sapi ke dalam cairan di pemanggang dan masak selama sekitar 5 menit
- Kocok tepung maizena dengan bir, tambahkan saus, didihkan, lalu aduk keju krim.
- Tambahkan plum dan aprikot ke dalam saus dan panaskan sebentar. Bumbui dengan garam dan merica jika perlu.
- Potong kasseler menjadi irisan, tambahkan saus dan biarkan hangat.
- Atur daging dengan saus di atas piring dan nikmati dengan pangsit roti dan kubis merah.
- Tentu saja Anda juga bisa makan pangsit kentang, kentang, atau apa pun yang Anda suka - Bon appetit; 🙂
makanan
Porsi: 100gKalori: 66kkalKarbohidrat: 1gProtein: 2.1gLemak: 5.5g
