John Myers
Konten
show
bahan
- 1 Bawang merah
- 150 g jamur
- 100 g Paprika hijau
- 400 g Daging giling
- 1 sdm Pasta tomat
- 1 sdt Lada
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Jintan bubuk
- 1 sdt lada bawang putih
- 1 sdt Tarragon
- 1 sdt Cabe rawit
- 1 tembakan Kaldu
- 100 g Tepung jagung
- 2 Telur
- 150 ml susu
- 1 mencubit Garam
- 1 sdt Secara parsial
- Minyak
petunjuk
- Kupas bawang bombay dan potong sekecil mungkin. Potong juga paprika dan jamur sekecil mungkin. Tambahkan bahan cincang serta pasta tomat, merica, garam, jintan, lada bawang putih, tarragon, cabai rawit dan kaldu ke dalam daging cincang dan aduk semuanya hingga rata.
- Dalam mangkuk, aduk tepung jagung, telur, susu, garam, dan peterseli dengan pengocok. Panaskan minyak dalam dua wajan. Panggang pancake dari adonan menjadi satu (harus menjadi 4 buah) dan goreng campuran daging cincang di adonan lainnya.
- Terakhir, taruh seperempat daging cincang di masing-masing pancake dan tutup. Jika Anda suka sedikit lebih lembut dengan daging, tambahkan satu sendok makan creme fraiche saat menggoreng, dan jika Anda suka lebih pedas, tambahkan irisan kecil cabai ke daging cincang sebelum digoreng.
makanan
Porsi: 100gKalori: 142kkalKarbohidrat: 9.2gProtein: 11.1gLemak: 6.7g
