John Myers
Konten
show
bahan
- 800 g Jaket kentang dari hari sebelumnya
- 1 Bawang merah
- 4 iris Sarapan bacon
- 2 iris Gyros memanggang daging dingin atau ham rebus, istirahat
- 0,5 Zucchini, istirahat
- 2 sdm Minyak sayur
- 250 g jamur coklat
- 2 Paprika jeruk mini
- 0,5 Cabai merah, istirahat
- Garam, lada berwarna dari penggilingan
- 40 g mentega herbal
- 1 sdm Herbal Italia beku
- 1 sdm Jus lemon segar
Untuk pemerannya:
- 200 g Bagus sekali
- 100 ml Cremefine untuk memasak
- 3 sdt Pesto merah buatan sendiri atau produk siap pakai
- Garam, lada berwarna dari penggilingan
- 1 sdt Campuran rempah-rempah Italia
- 1 sdm Herbal Italia beku
- 70 g Gorgonzola hancur
- Garam, lada berwarna dari penggilingan
juga untuk memuaskan:
- 30 g gorgonzola
- 30 g Parmesan parut segar
Untuk hiasan:
- 1 besar Tomat anggur potong dadu
- 3 sdm Kemangi yang baru dipotong menjadi potongan-potongan
petunjuk
- Kupas bawang. Cuci dan bersihkan zucchini. Potong bawang bombay, bacon, gyros, dan zucchini menjadi kubus. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng semua yang ada di dalamnya. Panaskan oven 180 derajat (panas atas dan bawah).
- Sementara itu, bersihkan jamur, belah dua dan iris. Cuci paprika dan cabai, potong menjadi dua, inti dan dadu. Masukkan semuanya ke dalam wajan dan goreng. Bumbui dengan garam, merica, dan jus lemon. Lanjutkan menggoreng hingga cairannya hampir menguap seluruhnya, lalu kecilkan api, tambahkan mentega herbal dan biarkan meleleh. Aduk bumbu dan sisihkan wajan.
- Untuk taburan, aduk crème légère, cremefine, pesto, Gorgonzola, dan herba. Bumbui dengan garam, merica, dan campuran bumbu Italia. Kupas kentang dan taruh di loyang, bumbui dengan sedikit garam dan merica. Sebarkan campuran sayuran secara merata di atasnya dan tuangkan di atasnya. Taburi dengan sisa keju Gorgonzola dan Parmesan. Panggang dalam oven selama sekitar 30-35 menit sampai casserole berwarna kecokelatan.
- Sebelum disajikan, taburi dengan potongan tomat dan kemangi. Selamat makan.
makanan
Porsi: 100gKalori: 239kkalKarbohidrat: 1gProtein: 7.6gLemak: 23g
