John Myers
Cara menyimpan pisang yang benar
Pisang benar-benar serba bisa dalam hal nutrisi. Buahnya mengandung banyak hal sehat: Selain vitamin B dan mineral seperti potasium, ini juga termasuk serat. Ini mempromosikan pencernaan dan flora usus. Selain itu, pisang mengaktifkan metabolisme dan memiliki efek pengeringan. Jadi bagaimana Anda mempertahankan properti ini selama mungkin?
- Pisang adalah buah tropis yang hanya tumbuh di daerah tropis dan karena itu sensitif terhadap dingin.
- Oleh karena itu, lemari es biasanya bukan tempat yang cocok untuk menyimpan pisang.
- Hanya ketika termometer di apartemen Anda naik lebih dari 20 derajat pada hari-hari musim panas, lemari es dapat berfungsi sebagai solusi darurat untuk menyimpan pisang. Maka yang terbaik adalah menyimpannya dikupas dalam wadah plastik.
- Tempat penyimpanan yang lebih baik adalah pantry tanpa jendela, kotak plastik, atau lemari dapur.
- Masuk akal untuk memilih tempat penyimpanan yang sedingin mungkin – mangkuk buah yang diletakkan secara dekoratif di jendela dapur atau di bufet tidak cocok.
- Para ahli menyarankan untuk membungkus batang pisang yang berwarna coklat dengan erat dengan beberapa cling film. Tindakan ini mencegah oksigen menembus ke dalam buah dan dengan demikian memperlambat proses pematangan.
- Di banyak kios buah-buahan di pasar mingguan, pisang yang digantung di pengait menarik perhatian. Bahkan, jenis penyimpanan ini juga ideal untuk buah-buahan tropis sensitif di rumah. Ini andal mencegah pembentukan titik-titik tekanan.
