Menyimpan Kale: Dengan Cara Ini Tetap Segar dan Tahan Lama Untuk Waktu Yang Lama

Menyimpan kangkung: begini cara kerjanya

Jika Anda salah menyimpan kangkung, kangkung akan cepat menjadi hambar dan kehilangan vitamin. Untuk mencegah hal ini terjadi pada Anda dengan kangkung Anda, Anda harus memperhatikan hal-hal berikut:

• Simpan kangkung di laci sayuran kulkas Anda. Ini adalah suhu yang ideal sehingga tidak menjadi layu.
• Sebelum disimpan, potong kangkung sebanyak yang Anda rencanakan untuk dimasak. Anda sebaiknya hanya mencuci bagian yang tersisa untuk disimpan jika Anda juga ingin memakannya.
• Kale dapat disimpan dengan cara ini selama sekitar lima hari. Namun, kali ini juga tergantung seberapa segar Anda membelinya. Jika sudah lama berada di supermarket dan daunnya sudah menguning, Anda harus memakannya lebih cepat.
• Alternatifnya, Anda bisa menyimpan kangkung di tempat yang gelap, bukan di sudut yang terlalu hangat, misalnya di ruang bawah tanah. Namun, Anda kemudian harus menggunakannya dalam dua hari.
• Anda akan memiliki sesuatu dari kangkung untuk waktu yang sangat lama jika Anda membekukan kangkung.