Emma Miller
Jamur chanterelle sangat sehat – memiliki khasiat unik dan mengandung banyak nutrisi. Namun, mereka dapat sangat merugikan 5 kategori orang.
Jamur Chanterelle mendapatkan namanya karena warnanya yang merah, mirip dengan rubah. Tetapi mereka dikenal bukan hanya karena warnanya – jamur ini memiliki khasiat yang unik. Mereka tidak mengakumulasi zat radioaktif, hampir tidak pernah cacingan atau dirusak oleh serangga, dan pada saat yang sama memiliki kemampuan untuk meningkatkan kesehatan manusia dan bahkan mendorong penurunan berat badan.
Manfaat jamur chanterelle tidak bisa dipungkiri. Daging mereka adalah sumber nutrisi yang berharga.
Chanterelles mengandung:
- makronutrien (kalium, magnesium, kalsium, dll.)
- elemen jejak (besi, seng, mangan, dll.)
- vitamin A, D2, PP, C, B, dan lainnya.
Jamur ini mengandung delapan asam amino esensial, serta beberapa polisakarida dengan khasiat unik.
Manfaat jamur chanterelle
Karena sifatnya yang unik, chanterelles dapat memengaruhi berbagai sistem dan organ manusia serta meningkatkan kesehatan.
Jadi, chanterelles bisa
- memperkuat sistem kekebalan tubuh,
- membantu menghilangkan parasit dari tubuh,
- meningkatkan fungsi hati dan pankreas,
- mempromosikan pemulihan selama pengobatan tuberkulosis,
- menguatkan otot jantung,
- menghilangkan radionuklida, garam logam berat, dll. dari tubuh,
- digunakan sebagai pembantu bersama dengan obat lain yang diresepkan oleh dokter dalam terapi kompleks kanker hati dan payudara.
Namun, jamur chanterelle mempertahankan khasiat obatnya hanya dalam bentuk mentahnya. Saat jamur ini dipanaskan atau dibekukan, mereka kehilangan khasiatnya yang bermanfaat.
Dan perlu diingat bahwa sebelum menggunakan jamur chanterelle untuk meningkatkan kesehatan atau mengobati penyakit apapun, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu ke dokter.
Bahaya jamur chanterelle
Terlepas dari seluruh daftar khasiat yang bermanfaat dari jamur tersebut, mereka memiliki kontraindikasi. Jamur chanterelle tidak boleh dikonsumsi:
- mereka yang alergi terhadapnya,
- anak di bawah 3 tahun,
- orang dengan masalah pencernaan.
Mereka juga harus dikonsumsi dengan hati-hati oleh wanita hamil dan menyusui.
