in Resep

Sup Ubi Jalar dan Lentil dengan Bayam

5 dari 4 orang
Total Waktu 30 menit
Kelas Makan malam
Masakan Eropa
Porsi 4 team Anda
Kalori 48 kkal
Konten show

bahan
 

  • 2 Ubi jalar jeruk
  • 1 Cangkir lentil merah
  • 0,5 tiang Bawang perai
  • 1 Siung bawang putih
  • 100 g bohlam seledri
  • 1 l Kaldu sayuran
  • 1 Segenggam Bayam segar
  • Kari
  • garam masala
  • Yogurt kedelai
  • 2 Sosis Camilan Chorizo ​​​​Gandum
  • Minyak

petunjuk
 

  • Potong daun bawang menjadi cincin tipis, ubi jalar potong dadu, seledri, dan bawang putih cincang halus.
  • Tumis semuanya dengan minyak, tambahkan sekitar 1 sendok teh kari dan garam masala, lalu keringat sebentar. Tambahkan lentil dan tuangkan kaldu ke atasnya.
  • Kira-kira. Masak selama 20 menit hingga lunak dan haluskan.
  • Robek bayam dan tambahkan ke dalam sup. Tidak perlu lagi memasak, tetap hangat.
  • Potong dadu chorizo ​​​​dan goreng dengan sedikit minyak hingga renyah.
  • Bumbui sup sesuai selera dan letakkan di piring. Tambahkan satu sendok teh yogurt kedelai ke dalam sup dan taburi dengan kubus chorizo. Rasanya juga enak dengan beberapa tetes saus sambal.
Resep pin Resep Cetak

makanan

Porsi: 100gKalori: 48kkalKarbohidrat: 5.5gProtein: 2.7gLemak: 1.7g
foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *

Beri nilai resep ini




Gulai kedelai

Nasi goreng telur