John Myers
Mengapa Anda harus makan oatmeal setiap hari? Kami akan menunjukkan kepada Anda mengapa Anda melakukan sesuatu yang baik untuk kesehatan Anda dengan gandum.
Makanan super yang diremehkan
Mereka hangat, lembut, dan meleleh di mulut: serpihan gandum. Muesli, adalah salah satu sarapan favorit orang Jerman. Mereka tidak hanya membuat kita kenyang tetapi juga sangat sehat:
Oat mengatur kadar gula darah
Menurut sebuah penelitian di AS, konsumsi bubur setiap hari mengurangi risiko diabetes sekitar sepertiga. Saponin yang terkandung dalam gandum mungkin bertanggung jawab atas hal ini. Fitokimia ini menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan pelepasan insulin. Tingginya jumlah serat makanan dalam oat juga mendukung pengaturan kadar gula darah dan menurunkan kadar lemak dan kolesterol darah.
Oat meningkatkan pencernaan
Oatmeal membantu melawan keluhan gastrointestinal. Tapi sebenarnya kenapa? Serat yang tidak dapat dicerna membentuk lapisan di perut dan mukosa usus kita, melindunginya dari asam lambung. Pada saat yang sama, oat meningkatkan pencernaan: mengurangi asam empedu dan dengan demikian mencegah sembelit.
Oat membuat Anda langsing – dan cantik
Dengan sekitar 350 kalori per 100 gram, oatmeal cukup rendah kalori. Selain itu, oat mengandung banyak asam lemak tak jenuh dan berkilau dengan kandungan magnesium yang tinggi, yang mendukung pembakaran lemak. Karbohidrat rantai panjang dan banyak serat membuat Anda kenyang lebih lama – ini juga akan mengalahkan keinginan untuk makanan manis setelah makan.
Selain itu, oat mengandung elemen jejak tembaga, seng, dan mangan. Dikombinasikan dengan vitamin B, mereka memastikan rambut sehat, kulit bersih, dan kuku yang kuat. Biotin yang terkandung dalam oat bahkan bisa mencegah kerontokan rambut.
Oat memiliki sifat anti kanker
Menurut berbagai penelitian di Amerika, zat fitokimia yang terkandung dalam oat (atau zat tanaman sekunder) memiliki efek anti kanker. Risiko kanker usus besar dapat dikurangi hingga sepuluh persen jika Anda mengonsumsi oatmeal setiap hari.
Oat baik untuk jantung dan sistem saraf
Asam 3-amino dan asam linoleat (“lemak baik”) yang terkandung dalam oat dapat meningkatkan fungsi jantung dan otak. Vitamin B juga melindungi sistem saraf pusat dan membuat Anda dalam suasana hati yang baik, karena Vitamin B 6 yang dikandungnya meningkatkan kadar serotonin, yang mengangkat suasana hati, yaitu membuat Anda dalam suasana hati yang baik. Penikmat oatmeal yang berpengalaman bisa terhindar dari itu. Vitamin B1 dan B6 bahkan mencegah pusing, kelelahan, dan radang saraf.
Oat dapat mencegah osteoporosis
Kandungan kalsium yang tinggi pada oat memperkuat tulang dan dapat mencegah osteoporosis. Mandi dengan bahan tambahan oat bahkan bisa meredakan rematik dan pegal linu. Kalsium juga memperkuat gigi, sehingga sangat dianjurkan untuk anak-anak yang sedang tumbuh gigi.
Oat adalah pemasok energi
Selain serat, oat juga mengandung protein, vitamin B, dan mineral. Dalam kombinasi ini, mereka adalah pemasok energi yang ideal (itulah sebabnya banyak atlet berperforma tinggi bersumpah dengan oatmeal). Selain itu, oat memperkuat sistem kekebalan tubuh kita, sehingga kita tidak cepat masuk angin, bahkan saat kita sedang stres.
