Pakar Beberkan Apa Yang Terjadi Pada Tubuh Jika Makan Bawang Putih Setiap Hari

Menurut Alexander Miroshnikov, spesialis makan sehat, bawang putih adalah sayuran yang dapat membahayakan sekaligus bermanfaat bagi tubuh manusia.

Ahli gizi (spesialis makan sehat) Alexander Miroshnikov berbicara secara rinci tentang khasiat dan bahaya bawang putih.

Menurutnya, zat yang paling bermanfaat dalam bawang putih adalah allicin, yang bersama dengan asam sulfonat dapat mencegah perkembangan tumor dan penumpukan kolesterol "jahat". 100 gram bawang putih mengandung setengah dari kebutuhan allicin harian, dan mereka yang menderita penyakit kardiovaskular harus makan satu siung bawang putih sehari. Selain itu, bawang putih mengandung asam amino yang bertanggung jawab untuk meningkatkan potensi.

Sifat negatif bawang putih antara lain adanya minyak atsiri yang memicu nafsu makan dan mengaktifkan pankreas, yang berbahaya pada pankreatitis. Selain itu, bawang putih dapat memicu aritmia atau takikardia karena sirkulasi yang buruk, serta perkembangan penyakit batu empedu.

Selain itu, Miroshnikov percaya bahwa bawang putih hitam yang difermentasi sangat bermanfaat bagi tubuh. Itu bisa didapat dengan memanaskan bawang putih biasa hingga suhu 40-60 derajat.