Konten
show
bahan
- 370 g Jari bolu terbuat dari kue bolu
- 200 g Mentega cair
- 500 g Stroberi segar
- 5 lembar Agar-agar
- 500 g Sabar
- 500 g quark
- 100 g Gula
- 2 paket Gula vanila
- 2 sdm Amaretto
- 200 g Krim kocok
- Bubuk kokoa
petunjuk
Kue berbentuk jari:
- 14 Potong jari spons menjadi dua. Potong 6 biskuit kecil-kecil dan parut sisanya.
Stroberi:
- cuci dan buang hijaunya. Sisihkan sebagian untuk dekorasi. Sisanya datang di lantai sesudahnya.
26er Bentuk verwenden !
- Campur mentega dengan parutan ladyfingers & oleskan di bagian bawah. Tempatkan setengah jari spons di sekitar tepi.
agar-agar
- Rendam dalam air dingin selama 10 menit, lalu larutkan dalam amaretto hangat.
Krim.
- Campur mascarpone dengan quark, gula & gula vanila. Tambahkan amaretto gelatin terlarut.
- Lipat krim & tambahkan remah biskuit. Sekarang tambahkan stroberi ke dalam krim & ratakan. Kue sekarang dingin selama 3 jam.
Setelah 3 jam
- Keluarkan kue dari cetakan & taburi kue dengan coklat bubuk. Tempatkan setengah stroberi di atasnya.
makanan
Porsi: 100gKalori: 263kkalKarbohidrat: 19.1gProtein: 7gLemak: 17.1g