Casserole Ikan Tomat dengan Haluskan Kentang dan Kacang Polong

Cuci fillet ikan, keringkan dan potong menjadi 4 bagian. Panaskan oven dengan suhu 200 derajat atas dan bawah (konveksi 180 derajat). Cuci tomat, potong batangnya, potong tomat menjadi irisan. Cuci daun bawang dan potong-potong. Belah lemon dan peras. Tempatkan potongan fillet ikan dalam loyang. Siram dengan air jeruk lemon, bumbui dengan garam dan merica. Taburkan tomat, daun bawang dan keju parut di atasnya, masukkan ke dalam oven panas dan panggang di rak tengah selama sekitar 25 menit. Sementara itu, cuci kentang, kupas, potong kecil-kecil dan masak dalam air asin ringan selama 15 menit, tambahkan kacang polong dan masak selama 5 menit lagi. Kemudian tiriskan. Panaskan susu dan mentega. Hancurkan kentang dan kacang polong yang sudah dikeringkan Tambahkan susu panas dan aduk rata. Bumbui kentang dan kacang polong dengan garam, merica, dan pala. Keluarkan casserole tomat dan ikan dari oven dan biarkan menguap sebentar. Sajikan panas dengan pure.