in

Kalkun Disembelih dalam Saus Krim Tandori

5 dari 8 orang
Total Waktu 10 menit
Kelas Makan malam
Masakan Eropa
Porsi 2 team Anda
Kalori 192 kkal

bahan
 

  • 2 schnitzel Turki
  • 1 Potongan bawang merah
  • 1 sdm Ekstrak sayuran (lihat resep)
  • 1 sdt Pasta bawang putih (lihat resep)
  • 1,5 sdt pasta tandori
  • 300 ml Krim
  • 100 ml anggur putih
  • 1 sdm Mentega yang diklarifikasi
  • 200 ml air
  • Lada putih giling
  • kecap manis

petunjuk
 

  • Potong schnitzel kalkun menjadi potongan-potongan. Goreng sebentar dalam mentega dan letakkan di piring.
  • Dalam panci yang sama, tumis bawang bombay, tambahkan ekstrak sayuran dan pasta bawang putih (lihat resep) dan panggang dengannya. Ekstrak sayuran pasta bawang putih
  • Kemudian deglaze dengan anggur putih dan kurangi.
  • Tambahkan pasta tandori, kecap asin dan lada putih dari gilingan dan deglaze dengan air.
  • Sekarang tuangkan krim di atasnya dan biarkan mendidih selama 5 menit lagi. Jika sausnya terlalu encer, Anda bisa mengaduk 1 - 2 sendok mentega tepung (lihat resepnya).
  • Terakhir tambahkan daging kalkun goreng dan iris dan biarkan terendam.
  • Anda bisa menyajikan pasta atau nasi buatan sendiri dengannya.

makanan

Porsi: 100gKalori: 192kkalKarbohidrat: 1.6gProtein: 1.2gLemak: 19.2g
foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *

Beri nilai resep ini




Sup Brussel Sprouts

Sadel Domba dengan Sayur Goreng dan Mie