Cokelat Kapulaga Vanila

by John Myers 27 Juni, 2021, 5: 41 pmdiperbarui Januari 10, 2022, 3: 41 pm

5 dari 3 orang

Total Waktu 45

Kelas Makan malam

Masakan Eropa

Porsi team Anda

Kalori 363 kkal

Konten show

bahan

125 ml Krim
200 g Couverture Semi-Gelap
3 sdt Gula bubuk
1 Pod vanila tergores
Kapulaga
Gula berwarna, gula mutiara, dll.
kasus Pralin

petunjuk

- Keluarkan vanilla pod dan aduk bubur dengan krim - Masak krim dengan couverture, aduk terus, sampai couverture benar-benar larut - Tambahkan bubuk kapulaga dan aduk (tambahkan dalam porsi kecil dan bumbui terus sesuai selera) - jika perlu siapkan pod vanilla kedua sehingga Anda dapat menambahkan beberapa bubur vanilla jika perlu

- Tuang krim ke dalam cetakan praline atau semprot dan hiasi (saya hanya menggunakan mutiara gula di sini)

Resep pin Resep Cetak

makanan

Porsi: 100gKalori: 363kkalKarbohidrat: 46.8gProtein: 6.9gLemak: 16.4g

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.