Konten
show
bahan
Kentang dan seledri tumbuk
- 3 bagian kentang
- 1 bagian Seledri
- 1 sdm garam sayur
- 1 liter Air yang disaring
- 1 liter Nasi susu
- 1 liter pala parut
seitan daun bawang mentega
- 200 g seitan
- 1 sdt rempah-rempah gyros
- 0,5 tiang Potongan daun bawang
- 20 g Mentega vegan
Salad mentimun dan lobak
- 1 ikat lobak segar
- 0,5 bagian Timun
- 1 sdt garam sayur
- 1 sdt Cuka
- 1 sdt Minyak
petunjuk
Kentang dan seledri tumbuk
- Kupas, cuci, dan potong kasar kentang. Kupas, cuci, dan potong kasar seledri. Didihkan dengan garam sayur dan air dan masak. Tiriskan (dan simpan) kaldu dan tumbuk kentang dengan seledri, tambahkan seteguk susu beras. Akhiri dengan sedikit pala yang baru diparut.
seitan daun bawang mentega
- Potong seitan menjadi potongan-potongan dan bumbui dengan bumbu gyros dalam mangkuk. Panaskan mentega vegan (Alsan) dalam wajan dan bakar seitan di dalamnya. Kemudian tambahkan potongan daun bawang dan aduk rata beberapa kali.
Salad mentimun dan lobak
- Potong lobak dari tandannya, cuci dan iris. Cuci mentimun, setengahnya cukup (setengah lainnya selalu digunakan) dan potong juga. Masukkan semuanya ke dalam mangkuk, bumbui dengan garam sayur dan biarkan sedikit terendam. Kemudian tambahkan cuka dan minyak secukupnya sebelum disajikan - nikmati makanan Anda
makanan
Porsi: 100gKalori: 21kkalKarbohidrat: 0.5gProtein: 2.6gLemak: 0.9g