in

Vegan: Paprika – Kedelai – Gulai dengan Empat Jenis Sayuran Mash

5 dari 7 orang
Kelas Makan malam
Masakan Eropa
Porsi 1 team Anda

bahan
 

Untuk empat jenis sayuran tumbuk

  • 1 sdm Kaldu sayur saya *
  • 1 liter air
  • 1 sdm Mentega vegan
  • 1 bagian Potong bawang
  • 1 sdm Pasta tomat
  • 1 bagian Paprika merah dipotong
  • 1 bagian Lobak dipotong dadu secara kasar
  • 1 bagian Umbi seledri dipotong dadu secara kasar
  • 3 bagian Wortel potong dadu kasar
  • 4 bagian Kentang potong dadu
  • 1 sdm Kaldu sayur saya *
  • air
  • Peterseli cincang

petunjuk
 

  • Masak potongan daging kedelai dalam kaldu sayuran selama sekitar 10 menit. Taruh di saringan, tiriskan lalu potong tipis-tipis.
  • Panaskan dalam panci, bakar potongan daging, tambahkan irisan bawang bombay dan rebus dengan itu. Tambahkan pasta tomat dan tuangkan kaldu (di mana potongan kedelai dimasak) dan aduk semuanya dengan baik.
  • Sekarang tambahkan irisan paprika dan kemudian semuanya akan mendidih selama 20 menit.

Pukulan empat kali lipat

  • Kupas, cuci, dan potong kasar sayuran. Masak dalam kaldu sayur, tiriskan (kaldunya jangan dibuang, diminum atau digunakan untuk hidangan lain) lalu haluskan dan aduk peterseli cincang dan atur piring ...
  • * Perlengkapan: Buat kaldu sayuran sendiri
foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *

Beri nilai resep ini




Tarte Flambée dengan Jamur Tiram Raja

Toko Roti: Kue Anggur Merah Nenek