John Myers
Konten
show
bahan
- 400 g Beras
- 200 g Potongan-potongan kecil daging
- 1 sdm Minyak
- 1 ikat Daun bawang segar
- 1 kaca jamur
- 1 Paprika merah
- 1 Paprika kuning
- 1 kecil Zucchini segar
- 2 tomat
- 2 Siung bawang putih
- 70 g Pasta tomat
- 370 g Tomat yang diayak
- 300 ml Kaldu sayuran
- Rempah-rempah:
- Garam, merica, paprika manis yang mulia
- Marjoram, oregano
- keju creme fraiche
petunjuk
- Potong dadu paprika, zucchini, dan tomat. Potong daun bawang menjadi cincin. Parut/potong dadu/tekan bawang putih sesuai selera.
- Masak nasi sesuai petunjuk di kemasan.
- Goreng daging cincang dalam minyak hingga rapuh, bumbui dengan garam dan merica. Tumis sebentar jamur, paprika dan zucchini lalu tambahkan tomat, lalu tumis daun bawang sebentar. Tambahkan pasta tomat, haluskan tomat dan kaldu sayuran dan didihkan perlahan, sayuran tidak boleh terlalu lunak.
- Sekarang bumbui dengan bumbu, bawang putih dan bumbu yang tersisa. Campur nasi yang sudah jadi dan sajikan dengan sesendok crème fraîche.
makanan
Porsi: 100gKalori: 161kkalKarbohidrat: 23.7gProtein: 5.4gLemak: 4.8g
