Lindy Valdez
Vitamin B6 terlibat dalam berbagai proses metabolisme dalam tubuh manusia. Kekurangan nutrisi jarang terjadi di Jerman karena banyak makanan mengandung mikronutrien, meskipun dalam jumlah yang bervariasi. Namun, beberapa obat menyebabkan defisit.
Apa tugas vitamin B6?
Istilah "vitamin B6" digunakan oleh ahli kimia untuk merujuk pada beberapa senyawa serupa yang menjadi koenzim piridoksal fosfat dalam tubuh. Bentuk aktif ini terlibat dalam banyak proses metabolisme, misalnya dalam konversi karbohidrat atau asam amino.
Vitamin B6 juga harus ada untuk pembentukan niasin, vitamin B lainnya. Bersama dengan vitamin B lainnya, ia mengatur metabolisme homosistein.
Tingkat homosistein yang tinggi terkait dengan penyakit. Antara lain, mereka dapat merusak pembuluh darah.
Berapa banyak vitamin B6 yang dibutuhkan tubuh?
Masyarakat Jerman untuk Nutrisi (DGE) telah menyusun rekomendasi untuk asupan vitamin B6, tergantung pada usia dan situasi kehidupan. Misalnya, perubahan kebutuhan harian selama kehamilan.
Berlawanan dengan asumsi sebelumnya, tidak masalah berapa banyak protein yang Anda makan dengan nilai tersebut untuk kebutuhan harian.
Bagaimana pasokan vitamin B6 berhasil?
Vitamin B6 ditemukan dalam banyak makanan, seperti ikan, daging, unggas, kerang, biji-bijian, kacang-kacangan, dan sayuran seperti paprika. Cari tahu lebih lanjut di galeri makanan kami.
Kekurangan vitamin B6 murni terkait diet jarang terjadi di Jerman. Defisit biasanya dapat ditelusuri kembali ke penyalahgunaan alkohol yang berlebihan selama bertahun-tahun. Kontrasepsi oral (pil KB) dan beberapa obat untuk epilepsi, depresi, atau asma juga menurunkan tingkat tubuh.
Kekurangan vitamin B6 pada awalnya menyebabkan gejala seperti sudut mulut pecah-pecah, kerentanan yang lebih besar terhadap infeksi, dan masalah menstruasi pada wanita.
Seberapa penting vitamin B6 selama kehamilan?
Kebutuhan harian vitamin B6 meningkat selama kehamilan dan berubah selama sembilan bulan. Yang lebih penting adalah menutupinya dengan makanan yang sesuai.
Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa peningkatan asupan vitamin B6 dapat mengurangi mual di pagi hari. Jika perlu, Anda harus berkonsultasi dengan dokter Anda.
