John Myers
Dalam beberapa tahun terakhir, peringatan tentang efek berbahaya matahari pada kulit kita semakin meningkat. Bahaya yang terpancar dari sinar matahari tidak boleh dianggap remeh, karena sinar matahari pada akhirnya dianggap bertanggung jawab atas perkembangan kanker kulit. Ini juga alasan mengapa semakin banyak orang menghindari sinar matahari – dengan konsekuensi yang luas untuk kesehatan jantung mereka, antara lain.
Vitamin D - hormon matahari
Berbagai penelitian ilmiah menunjukkan bahwa vitamin D sangat mirip dengan berbagai hormon steroid, sehingga sejak saat itu disebut sebagai hormon. Sejak itu, vitamin D dikenal sebagai hormon matahari.
Penjelasan untuk nama ini terletak pada fakta bahwa vitamin D diproduksi oleh tubuh itu sendiri, secara eksklusif sehubungan dengan sinar matahari.
Sebagai zat pembawa pesan, kemudian mencapai tulang, otot, otak, sistem kekebalan, pankreas, dan banyak organ tubuh lainnya melalui darah, untuk memenuhi tugas spesifiknya di sana. Tapi bagaimana tubuh bereaksi terhadap kekurangan vitamin D?
Kami akan menerangi pertanyaan ini menggunakan contoh sistem kardiovaskular.
Bagaimana vitamin D dibuat dari sinar matahari
Prekursor vitamin D dibentuk di hati. Saat sinar matahari menyinari kulit, vitamin D berkembang menjadi prekursor pertama vitamin D3.
Kulit itu sendiri kemudian membentuk prekursor lain dari vitamin D3 (cholecalciferol). Sekarang vitamin D3 harus diangkut dari kulit kembali ke hati, untuk diproses lebih lanjut.
Vitamin yang dihasilkan sekarang disebut calcidiol dan merupakan dasar metabolisme vitamin D. Calcidiol akhirnya mencapai sel-sel tubuh melalui darah, di mana bentuk aktif vitamin D3 – calcitriol – diproduksi.
Harap diperhatikan: Vitamin D3 ditawarkan sebagai suplemen diet dalam bentuk calcidiol. Calcitriol hanya tersedia sebagai obat resep.
Suplementasi karena kekurangan sinar matahari
Pengaruh penting vitamin D pada kesehatan tulang telah ditekankan selama beberapa dekade. Dosis harian 600 IU/hari direkomendasikan untuk asupan yang cukup, sementara pada saat yang sama kadar vitamin D dalam darah 20 ng/ml dianggap normal.
Namun saat ini, banyak ahli berpendapat bahwa nilai ini harus minimal 50 ng/ml agar vitamin D dapat mengembangkan efek optimalnya. Mengingat temuan baru ini, sejumlah 4,000 hingga 10,000 IU vitamin D3 yang dikonsumsi melalui suplementasi (suplemen makanan) kini diyakini sebagai dosis yang dianjurkan, selama seseorang tidak menghabiskan cukup waktu di bawah sinar matahari.
Namun, sebenarnya jumlah vitamin D yang dibutuhkan harus selalu diperhatikan secara individual, karena bergantung pada berbagai faktor. Di satu sisi, titik awal, yaitu jumlah yang diproduksi oleh tubuh itu sendiri, harus diperhitungkan.
Selain itu, jumlah yang diserap usus juga sangat berbeda dengan dosis yang diberikan. Itu sangat tergantung pada kesehatan usus masing-masing.
Selain itu, berat badan seseorang juga memegang peranan penting. Karena vitamin D adalah vitamin yang larut dalam lemak, sering menghilang tidak digunakan dalam timbunan lemak, terutama pada orang yang kelebihan berat badan.
Vitamin D3 dan Vitamin K2
Tidak mungkin overdosis vitamin D karena paparan sinar matahari pada kulit. Situasinya berbeda dengan suplementasi dengan vitamin D3. Di sini overdosis, yang kemudian dapat menyebabkan masalah jantung, tidak dapat dikesampingkan sepenuhnya.
Untuk mendapatkan manfaat optimal dari efek suplementasi vitamin D, vitamin D3 harus dikonsumsi bersamaan dengan vitamin K2 (MK-7). Kedua vitamin menunjukkan efek sinergis, yang dapat melarutkan simpanan kalsium di dalam arteri dan di katup jantung dan mengangkutnya ke tempat kalsium sebenarnya berada – di dalam tulang.
Peradangan dapat memicu penyakit kardiovaskular
Vitamin D memiliki banyak efek positif pada sistem kardiovaskular. Temuan ini sangat penting, karena sementara itu setiap orang kedua meninggal akibat penyakit sistem ini. Orang dengan tekanan darah tinggi hingga tiga kali lebih mungkin menderita serangan jantung daripada orang dengan tekanan darah normal.
Beberapa ahli jantung sekarang ingin mengakhiri kesalahpahaman yang tersebar luas bahwa kolesterol bertanggung jawab atas perkembangan penyakit kardiovaskular. Mereka percaya bahwa peradangan arteri, bukan kolesterol, adalah akar dari semua masalah kardiovaskular dan penyakit jantung.
Penyebab peradangan arteri
Sebagian besar dari reaksi peradangan ini disebabkan oleh pola makan yang buruk. Ahli jantung menyalahkan kekurangan vitamin D untuk sisanya. Tesis ini dikonfirmasi, antara lain, dalam studi delapan tahun (studi risiko Ludwigshafen) pada 3000 peserta. Studi tersebut menemukan bahwa kekurangan vitamin D secara signifikan meningkatkan risiko kematian akibat penyakit jantung. Studi Amerika juga mengkonfirmasi hubungan ini.
Penjelasan tentang keefektifan vitamin D dalam kaitannya dengan penyakit kardiovaskular didasarkan pada fakta bahwa vitamin D dapat melindungi dari segala jenis peradangan.
Mengingat fakta ini, tidak mengherankan bahwa banyak penelitian terbaru telah mengkonfirmasi hubungan antara kekurangan vitamin D dan tingkat kematian yang terus meningkat dari orang dengan penyakit jantung.
Studi Brasil tentang vitamin D
Studi tersebut dilakukan di rumah sakit yang berspesialisasi dalam perawatan pasien dengan penyakit arteri koroner. Salah satu studi ini dilakukan di Brasil dan diterbitkan pada tahun 2012.
Pada 206 pasien yang ikut serta dalam penelitian ini, kadar vitamin D dalam darah awalnya diukur. Setelah itu, para peserta dibagi menjadi dua kelompok. Satu kelompok pasien memiliki kadar vitamin D 10 ng/ml atau kurang dan karena itu dianggap kekurangan. Kelompok lain memiliki kadar vitamin D 20+/- 8ng/ml yang dianggap normal. Bagaimanapun, ini adalah pasien yang sudah menderita penyakit jantung koroner.
Persentase yang jauh lebih tinggi dari peserta studi yang mengalami kekurangan vitamin D parah meninggal selama perawatan di rumah sakit daripada pasien yang kadar vitamin D darahnya normal untuk keadaan mereka.
Para ilmuwan sampai pada kesimpulan berikut:
Kekurangan vitamin D yang parah berdampak signifikan pada angka kematian pasien dengan sindrom koroner akut (gangguan peredaran darah di arteri koroner).
Dengan kata lain, Anda secara signifikan lebih mungkin meninggal di rumah sakit setelah serangan jantung jika kadar vitamin D dalam darah Anda tidak mencukupi.
Studi Denmark tentang vitamin D
Pada bulan September 2012, sebuah studi Denmark dilakukan di Universitas Kopenhagen bekerja sama dengan Rumah Sakit Universitas Kopenhagen dilaporkan. Studi ini melibatkan lebih dari 10,000 orang Denmark yang kadar vitamin D-nya diukur antara tahun 1981 dan 1983. Nilainya telah diperiksa secara teratur selama bertahun-tahun.
Pemimpin penelitian ini, Dr. Peter Brøndum-Jacobsen, mengumumkan hasil sebagai berikut:
Kami telah mengamati bahwa kadar vitamin D yang rendah dalam darah secara signifikan meningkatkan risiko penyakit jantung atau memperburuk kondisi yang ada dibandingkan dengan kadar vitamin D yang optimal. Hasil kami menunjukkan bahwa risiko penyakit jantung iskemik meningkat sebesar 40%. Penyakit ini menggambarkan penyempitan pembuluh darah koroner, yang berujung pada gangguan peredaran darah yang parah pada otot jantung, menyebabkan nyeri di area dada, dan pada akhirnya dapat memicu serangan jantung yang mengancam jiwa. Risiko terkena serangan jantung meningkat sebesar 64%. Risiko kematian dini meningkat sebesar 57% dan risiko kematian akibat penyakit jantung secara umum meningkat sebanyak 81%.
Studi Amerika tentang vitamin D
Studi lain dilakukan di Heart Institute di Intermountain Medical Center di Salt Lake City, Utah. Penelitian ini melibatkan hampir 28,000 pasien berusia di atas 50 tahun yang tidak memiliki penyakit jantung saat itu. Tingkat vitamin D dalam darah pertama kali ditentukan untuk semua peserta. Mereka kemudian dibagi menjadi tiga kelompok berdasarkan hasil pengukuran (nilai sangat rendah, nilai rendah, nilai normal). Nilai panduan yang dianggap normal dalam penelitian ini adalah 30 ng/ml.
Studi tersebut menemukan bahwa pasien yang memiliki kadar vitamin D sangat rendah dua kali lebih mungkin meninggal karena gagal jantung dibandingkan mereka yang memiliki kadar vitamin D normal dalam tubuh mereka. Selain itu, peserta penelitian dalam kelompok dengan kadar vitamin D terendah 78% lebih rentan terhadap stroke dan 45% lebih rentan terhadap penyakit arteri koroner.
Secara keseluruhan, telah ditemukan bahwa kadar vitamin D yang sangat rendah dua kali lebih mungkin menyebabkan gagal jantung dibandingkan orang dengan kadar normal.
Sumber vitamin D terbaik adalah matahari
Semua hasil penelitian yang berkaitan dengan vitamin D dengan jelas menunjukkan bahwa tubuh kita bergantung pada vitamin ini sehingga penyakit yang juga dapat dikaitkan dengan kekurangan vitamin D tidak berkembang sejak awal. Gunakan informasi ini untuk kepentingan kesehatan Anda. Paparkan diri Anda pada radiasi UV alami sesering mungkin. Biarkan matahari menyentuh kulit Anda jika memungkinkan, tetapi ingatlah rekomendasi berikut ini:
- Jangan biarkan diri Anda terkena terik matahari, karena sinar matahari menjangkau Anda bahkan di tempat terlindung.
- Bergantung pada jenis kulit, paparan sinar matahari tidak boleh lebih dari 5 hingga maksimal 40 menit.
- Hindari matahari tengah hari, karena radiasi UVA yang berbahaya berada pada tingkat tertinggi selama ini.
- Untuk kunjungan singkat di bawah sinar matahari, jangan memakai tabir surya, karena tabir surya dengan faktor perlindungan matahari 15 hampir sepenuhnya menghalangi produksi vitamin D.
- Jika Anda juga memeriksa pola makan dan mengoptimalkannya jika perlu, jantung Anda akan segera merasa lebih baik.
