Hidangan Tradisional Ceko untuk Dinikmati di Perjalanan Anda
Saat mengunjungi Republik Ceko, seseorang tidak bisa pergi tanpa mencoba hidangan tradisional seperti Svíčková na Smetaně, yaitu daging sirloin dalam saus sayuran kental, disajikan dengan pangsit dan saus cranberry. Hidangan lain yang wajib dicoba adalah Vepřové Koleno, daging babi panggang yang disajikan dengan asinan kubis dan pangsit roti. Goulash, sup daging dengan paprika dan sayuran, juga merupakan makanan pokok masakan Ceko.
Jika Anda suka bertualang, cobalah Utopenec, acar sosis yang disajikan dengan bawang bombay, atau Nakládaný Hermelín, acar keju yang disajikan dengan bawang bombay dan roti. Untuk hidangan penutup, nikmati sepotong Koláč, kue manis berisi buah-buahan seperti apel atau plum, atau Trdelník, kue berlapis kayu manis dan gula yang dimasak di atas api terbuka.
Dari Sup Lezat hingga Kelezatan Manis: Makanan yang Wajib Dicoba di Republik Ceko
Masakan Ceko terkenal dengan supnya yang lezat, seperti Kulajda, sup krim yang dibuat dari jamur dan adas manis, dan Dršťkovka, sup babat dengan sayuran dan rempah-rempah. Smažený Sýr, atau keju goreng, adalah hidangan cepat saji populer yang disajikan dengan saus tartar atau saus tomat.
Jika Anda sedang ingin sesuatu yang ringan, cobalah Šopský Salát, salad menyegarkan yang dibuat dengan tomat, mentimun, paprika, bawang bombay, dan keju feta. Untuk suguhan manis, cobalah Palačinky, pancake tipis berisi selai, coklat, atau buah, atau Medovník, kue madu berlapis dengan karamel dan kacang.
Temukan Kaya Cita Rasa Masakan Ceko: Panduan Pencinta Makanan
Republik Ceko menawarkan berbagai macam hidangan untuk memuaskan selera setiap pecinta makanan. Pastikan untuk mencoba Kachna, bebek panggang yang disajikan dengan kubis merah dan pangsit, atau Smažený Kapr, ikan mas goreng yang disajikan dengan salad kentang, selama musim Natal. Jika Anda pecinta bir, pasangkan makanan Anda dengan Pilsner Urquell, bir Ceko populer yang terkenal dengan rasanya yang renyah.
Untuk merasakan masakan Ceko terbaik, pertimbangkan tur kuliner yang akan membawa Anda ke pasar, tempat pembuatan bir, dan restoran lokal. Anda juga dapat mengunjungi Prague Food Festival, yang diadakan setiap tahun pada bulan Mei, di mana Anda dapat mencicipi masakan Ceko terbaik dari koki dan penjual makanan ternama.
Kesimpulannya, masakan Ceko adalah pengalaman yang kaya dan beraroma yang tidak boleh dilewatkan. Dari hidangan tradisional hingga makanan manis, selalu ada yang bisa dinikmati semua orang. Jadi kemasi tas Anda, nikmati nafsu makan Anda, dan temukan dunia masakan Ceko yang lezat.