John Myers
Pendahuluan: Menjelajah Hidangan yang Wajib Dicoba di Kuwait
Kuwait adalah negara dengan warisan kuliner yang kaya yang mencerminkan keragaman budaya dan sejarahnya. Masakan Kuwait adalah perpaduan pengaruh Arab, India, Persia, dan Mediterania, menghasilkan rangkaian rasa dan bahan yang unik. Apakah Anda seorang penggemar makanan atau seorang musafir yang mencari pengalaman kuliner baru, Kuwait memiliki banyak hal untuk ditawarkan. Pada artikel kali ini, kita akan membahas beberapa hidangan yang wajib dicoba di Kuwait yang tidak boleh Anda lewatkan.
Hidangan Tradisional Kuwait Yang Tidak Boleh Anda Lewatkan
Jika Anda ingin mencicipi cita rasa asli masakan Kuwait, Anda harus mencoba beberapa hidangan tradisionalnya. Salah satu hidangan paling populer adalah machboos, hidangan nasi yang biasanya dibuat dengan daging domba atau ayam, dibumbui dengan rempah-rempah seperti kunyit, kayu manis, dan kapulaga. Makanan pokok lainnya adalah ghuzi, daging domba atau ayam panggang yang disajikan dengan nasi, kacang-kacangan, dan rempah-rempah. Haleem, rebusan yang dimasak lambat yang terbuat dari gandum, daging, dan lentil, juga merupakan hidangan yang harus dicoba di Kuwait.
Makanan laut juga merupakan bagian penting dari masakan Kuwait, dan hidangan paling populer adalah samak machboos, hidangan nasi berbumbu yang disiapkan dengan ikan, tomat, dan bawang. Kelezatan makanan laut lainnya adalah marag sammak, sup ikan yang dimasak dengan bumbu seperti kunyit, jinten, dan ketumbar. Untuk hidangan penutup yang manis, cobalah balaleet, puding bihun yang dibumbui dengan kapulaga dan kunyit dan disajikan dengan sirup air mawar.
Menemukan Makanan Jalanan dan Manisan Terbaik di Kuwait
Kuwait terkenal dengan budaya jajanan pinggir jalan, dan ada banyak makanan ringan dan manisan lezat yang bisa Anda coba. Salah satu jajanan pinggir jalan yang paling populer adalah shawarma, sandwich yang dibuat dari daging yang diasinkan yang dimasak di atas ludah berputar dan disajikan dengan sayuran, acar, dan saus. Favorit lainnya adalah falafel, bola goreng yang terbuat dari buncis dan rempah-rempah yang disajikan dalam roti pita dengan sayuran dan saus.
Untuk manisan, cobalah luqaimat, bola adonan goreng yang ditaburi sirup madu dan ditaburi biji wijen. Manisan populer lainnya adalah baklava, kue kering bersisik yang diisi dengan kacang cincang dan sirup. Jika ingin mencoba sesuatu yang unik, cobalah muhallabia, puding susu yang dibumbui dengan air mawar dan di atasnya ditaburi kacang cincang.
Kesimpulannya, Kuwait memiliki kekayaan warisan kuliner yang patut untuk dijelajahi. Dari hidangan tradisional hingga makanan jalanan dan manisan, selalu ada sesuatu untuk semua orang. Jadi, lain kali Anda mengunjungi Kuwait, pastikan untuk mencoba beberapa hidangan yang wajib dicoba dan nikmati cita rasa negara yang indah ini.
