Musim panas dan musim gugur mewakili musim buah yang khas di kebun rumah. Namun, dengan kombinasi yang canggih dari berbagai jenis, musim panen dapat diperpanjang secara signifikan. Varietas buah awal dan akhir dari kelompok yang berbeda menetapkan kerangka kerja.
Musim semi dan awal musim panas
Di musim semi, persediaan buah segar dari hasil panen kami sendiri sangat sedikit. Rhubarb menandakan musim buah di kebun karena batangnya siap dipanen dari bulan April hingga Juni. Mulai Mei, stroberi akan bergabung dengan pemilihan buah-buahan yang musim utamanya berlangsung hingga Juli.
Trik untuk awal musim stroberi
Musim panen varietas strawberry satu-bearing untuk pekarangan rumah bisa dimajukan dengan sebuah trik. Sebelum menanam, tutupi bedengan dengan film mulsa hitam dan tanam tanaman di celah berbentuk salib. Tempatkan terowongan foil datar (€119.00 di Amazon*) di atas tanaman stroberi. Dengan cara ini, tanah lebih cepat panas, yang mempercepat perkembangan. Stroberi Frigo yang disebut sangat ideal untuk budidaya sepanjang tahun. Mereka andal menyediakan buah segar delapan hingga sepuluh minggu setelah tanam dan dapat dipanen dari bulan April hingga November.
Tengah musim panas
Bulan-bulan musim panas adalah musim khas buah beri yang mudah dibudidayakan. Juni adalah awal. Blueberry yang dibudidayakan pertama dapat dipanen bulan ini dan menghasilkan buah aromatik hingga September. Pada saat yang sama, raspberry menghasilkan panen yang kaya. Kismis dan gooseberry memiliki jendela panen serupa, yang dibuka dari Juni hingga Agustus.
minggu ceri
Istilah ini mengacu pada waktu panen ceri, dengan seminggu ceri terdiri dari 15 hari. The 'Earliest of the Mark' menandai dimulainya musim ceri, yang dimulai sekitar tanggal Mei. Tanggal panen pertama bervariasi dari satu daerah ke daerah lain. Kondisi dan perawatan lingkungan sangat menentukan untuk kematangan penuh. Musim utama panen ceri berlangsung dari Juni hingga Agustus. Sebuah pohon ceri biasanya dapat dipanen selama tujuh minggu. Jika buah dapat dengan mudah terlepas dari tangkainya, berarti buah berbiji sudah matang sepenuhnya.
Saat musim buah batu:
- Persik: dari Juni hingga September
- Aprikot: antara Juli dan Agustus
- Plum: dari Juli hingga Oktober
Musim gugur
Pada akhir musim panas, damson dan plum pertama menunjukkan bahwa musim gugur akan segera dimulai. Di akhir musim panas dan di musim gugur, buah pome seperti apel dan pir sedang ramai. Kedua jenis buah ini sedang musim dari Agustus hingga Oktober dan membutuhkan sinar matahari sebanyak mungkin agar buah matang. Sementara apel meja dicirikan oleh umur simpannya yang baik, pir meja harus segera dimakan.
Buah di musim dingin
Apel musim dingin adalah varietas yang dipanen dari Oktober hingga November. Umur simpan mereka selama penyimpanan setidaknya dua bulan. 'Wintergoldparmäne', 'Weißer Winter-Calville', dan 'Schöner von Boskoop' adalah varietas penyimpanan umum yang matang terlambat untuk dikonsumsi.