in

Roti Gandum Utuh dengan Sirup Maple

5 dari 2 orang
Total Waktu 30 menit
Kelas Makan malam
Masakan Eropa
Porsi 4 team Anda
Kalori 263 kkal

bahan
 

  • 500 ml Mentega susu
  • 450 g tepung gandum
  • 50 g Tepung
  • 1 sdt Bubuk soda kue
  • 2 sdt Bubuk pengembang
  • 1 sdt Garam
  • 60 ml Sirup maple
  • 100 g Kenari
  • 3 sdm Havermut
  • 3 sdm Biji rami
  • 3 sdm Biji bunga matahari
  • 3 sdm campuran biji-bijian

petunjuk
 

  • Campur buttermilk dengan sirup maple. Dalam mangkuk besar, campur tepung, garam, baking powder, dan soda kue hingga rata. Potong kenari dan tambahkan ke campuran tepung dengan sisa bahan. Tambahkan juga buttermilk dan campur semuanya dengan mixer untuk membentuk adonan.
  • Olesi loyang loaf dan lapisi dengan oat flakes (maka roti akan keluar dari loyang lebih baik nantinya). Tuang adonan dan distribusikan secara merata. Jika mau, Anda bisa mengoleskan beberapa butir lagi di atas roti (terlihat lebih baik secara optik, tentu saja).
  • Panggang roti dengan suhu 180°C (api atas dan bawah) selama kurang lebih 1 jam 30 menit

makanan

Porsi: 100gKalori: 263kkalKarbohidrat: 36.3gProtein: 8.3gLemak: 9.1g
foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *

Beri nilai resep ini




Variasi Cepat Praline

Iberico Chop dengan Cream Ratatouille dan Pangsit Serbet