Penne Bawang Putih Liar

by John Myers Juni 29, 2021, 10: 11 am

5 dari 9 orang

Persiapan Waktu 10

Total Waktu 10

Kelas Makan malam

Masakan Eropa

Porsi team Anda

Konten show

bahan

500 g pasta penne
100 g Bawang putih liar
1 Bawang
2 sdm Minyak
100 ml anggur putih
100 g keju krim kambing
200 g Krim asam
Garam, merica, gula

petunjuk

Cuci bawang putih liar dan potong sedotan halus. Kupas dan potong dadu bawang bombay dan tumis dalam minyak panas hingga bening. Sementara itu, masak pasta dalam air asin. Deglaze bawang dengan anggur dan 100 ml air pasta dan didihkan selama 3 menit. Tambahkan bawang putih liar (kecuali 2 sdm) dan haluskan. Aduk krim keju dan krim asam dan bumbui dengan garam, merica, dan gula. Segera tambahkan mie yang sudah dimasak ke dalam kuah panas dan taburi dengan sisa bawang putih liar.

Resep pin Resep Cetak

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.