Pesto Bawang Putih Liar dari Thermomix: Begitulah Cara Kerjanya

Anda dapat menyiapkan pesto bawang putih liar yang lezat di Thermomix Anda dalam waktu singkat. Anda bisa mendapatkan resep dari kami.

Thermomix: Bahan untuk pesto bawang putih liar

Bahan untuk pesto bawang putih liar hampir sama di semua resep – terlepas dari apakah Anda menggunakan Thermomix atau tidak.

• Kamu membutuhkan 75 gr Daun Bawang Putih Liar.
• Selain itu, 50 g Parmesan masuk ke pesto.
• Juga, takar 75g minyak zaitun.
• Kamu membutuhkan 30 gr labu kuning, pinus, atau biji kenari.
• Satu sendok teh garam digunakan untuk bumbu.

Manufaktur – semua langkah

Pesto dibuat dengan cepat di Thermomix.

1. Masukkan keju menjadi potongan-potongan di Thermomix dan potong selama 10 detik dengan kecepatan 10. Sekarang keluarkan keju lagi.
2. Sekarang saatnya untuk core. Panggang dua menit ini pada 100 derajat di level 1. Segera setelah itu, potong biji selama 10 detik di level 7. Anda dapat menambahkan biji panggang dan cincang ke Parmesan.
3. Bawang putih liar yang sudah dicuci juga harus dicincang. Atur Thermomix Anda ke level 6 dan potong selama 5 detik.
4. Sekarang tambahkan Parmesan, biji panggang, minyak, dan garam ke bawang putih liar di Thermomix. Jika Anda mencampur selama 12 detik di level 4, pesto sudah siap.
5. Simpan pesto Anda di lemari es dalam stoples yang disterilkan dengan tutup sekrup.
6. Tip: Tutupi pesto dengan lapisan minyak zaitun sebelum disegel. Ini memperpanjang umur simpan hingga dua hingga tiga bulan.