John Myers
Konten
show
bahan
salad
- 100 g Tumbuhan liar
- 400 g Tomat - sesuai selera Anda, tetapi harus enak dan harum
- 1 ikat Bawang merah
- 1 timun kecil
- 150 g feta kambing
Roti panggang
- 1 Roti baguette basi
- 2 Cabang Thyme, daun yang dipetik
- 2 Siung bawang putih, parut halus
- 1 Menyengat Mentega
ganti
- 2 Siung bawang putih, parut halus
- 1 Jeruk nipis, jus
- 40 ml Minyak zaitun
- Garam
- Lada
petunjuk
salad
- Potong herba liar yang sudah dicuci dan dipintal menjadi potongan-potongan kecil dan masukkan ke dalam mangkuk. Tiriskan tomat, potong kecil-kecil dan tambahkan bumbu liar. Potong daun bawang menjadi cincin halus, kupas mentimun dan potong dadu, lalu tambahkan keduanya ke herba liar.
- Potong feta kambing menjadi kubus kecil lalu tambahkan dan aduk rata.
Roti panggang
- Potong baguette menjadi kubus. Lelehkan sedikit mentega dalam wajan dengan api sedang, tambahkan daun thyme yang sudah dipetik dan bawang putih parut. Sekarang tambahkan roti kubus dan tumis sampai renyah lalu olesi di atas kertas dapur.
ganti
- Kocok siung bawang putih parut dengan air jeruk nipis dan minyak Oliver, lalu bumbui dengan banyak garam dan merica.
menyelesaikan
- Sekarang tuangkan potongan roti panggang di atas salad, tambahkan saus, lipat dan diamkan selama sekitar 15 menit lalu sajikan.
makanan
Porsi: 100gKalori: 246kkalKarbohidrat: 4.3gProtein: 2.6gLemak: 24.7g
