John Myers
Konten
show
bahan
- 250 g Campuran salad daun musim dingin
- 5 Keju kambing Crottin de Chavignol, setengah baya, 80 g
- 10 iris Daging babi asap
- 1 sdt thyme kering
- 1 sdm cairan madu
- Minyak zaitun extra virgin
- 4 sdm Cuka anggur merah
- 2 sdm Tomat kupas dan potong dadu
- 8 sdm minyak zaitun jeruk
- 1 mencubit Gula
- Garam
- Lada hitam dari penggilingan
- 0,5 sdt Basil Pesto
- 1 sdt kubus bawang merah
petunjuk
- Bersihkan salad (radiccio, selada hati, frisee, roket, dll.) dan potong kecil-kecil. Keringkan dengan baik. Campur cuka dengan bawang merah, gula, garam dan merica. Kocok jeruk dengan minyak zaitun. Aduk tomat dan pesto dan bumbui sesuai selera. Pertama Taruh di salad sebelum disajikan.
- Belah keju kambing secara melintang dan bungkus masing-masing dengan sepotong daging asap, panaskan minyak zaitun, goreng paket keju di dalamnya dan taburi dengan thyme dan lada hitam. Gerimis dengan madu dan glasir paket.
- Atur salad yang sudah disiapkan di piring yang dalam dan letakkan keju kambing hangat di atasnya.
makanan
Porsi: 100gKalori: 471kkalKarbohidrat: 6.7gProtein: 0.3gLemak: 49.8g
