Panaskan madu, mentega, dan gula dalam panci, lelehkan dan masukkan ke dalam mangkuk. Lalu biarkan dingin.
Tambahkan kuning telur dan bumbu secara bertahap ke dalam campuran madu. Campur tepung dengan kakao dan aduk dengan campuran madu sampai terbentuk adonan yang homogen dan agak kencang. Jika perlu, uleni dengan tangan.
Giling adonan setebal 0.5 cm dan potong kue. Panggang pada suhu 175-200 ° selama sekitar 15 menit.