Dada ayam dibungkus

Panaskan oven sampai 200 ° C. Cuci daging dan keringkan. Keluarkan paprika dan tomat dari kulitnya dengan pengupas kentang atau gunakan metode dengan air panas dan pipa oven panas (terlalu memakan waktu bagi saya). Kemudian potong paprika menjadi potongan-potongan kecil. Inti dan potong dadu tomat.

Kupas bawang putih dan peras ke dalam mangkuk. Campur dengan potongan paprika, potong dadu tomat, bumbu dan keju, bumbui dengan garam dan merica. Bumbui dada ayam dengan garam dan merica, lalu goreng dengan kuat dalam mentega panas.

Sekarang tempatkan di piring tahan oven (saya menggunakan wajan tahan oven untuk menggoreng) dan tutupi dengan campuran sayur dan keju. Panggang dalam oven panas selama sekitar 20 menit. Selalu pastikan tidak terlalu gelap. Kami memiliki kentang hangat dari pedesaan dengannya (lihat KB saya), tetapi juga cocok dengan baguette.