Konten
show
bahan
Penutup
- 300 ml Air suam-suam kuku
- 50 ml Minyak bawang putih
- 0,2 sdt Gula tebu mentah
- 1,5 sdt Garam laut
- 1 paket Ragi kering
- 150 gr Mentega
- 1 Buah Siung bawang putih
- 2 sdt Peterseli cincang
- Garam laut
petunjuk
- Campur tepung, gula, garam dan ragi, tambahkan air dan minyak dan uleni menjadi adonan halus. Biarkan mengembang di tempat yang hangat selama sekitar 45 menit.
- Selama waktu ini, siapkan bawang putih dan mentega herba. Campur mentega lunak dengan bawang putih cincang dan peterseli cincang dan bumbui dengan garam.
- Setelah waktu berjalan, uleni adonan lagi dan gulung tipis-tipis, olesi dengan mentega ramuan bawang putih yang sudah disiapkan, lipat seperti akordeon dan letakkan dengan sisi mentega di atas loyang atau piring casserole yang dilapisi kertas roti.
- Panaskan oven hingga 180 ° C dan panggang selama sekitar 35 menit. Masukkan semangkuk air ke dalam oven.
- Rotinya terasa sangat enak saat masih agak hangat!
makanan
Porsi: 100gKalori: 123kkalKarbohidrat: 1.7gProtein: 1.1gLemak: 12.7g