ọdịnaya
show
Efrata
- 500 g Apụl, bee na pitted
- 5 tbsp Ihe ọ juiceụ Lemụ lemon
- Isi nri abụba
- Breadcrumbs
Ala na ifesa
- 125 g Bọta
- 1 Nkochi ime akwa
- 250 g Ntụ ọka
- 0,5 nza Ntụ ịme achịcha
- 125 g sugar
- 4 tbsp Ihe ọ juiceụ Lemụ lemon
Uka curd
- 2 Nkochi ime akwa
- 3 Akwa ọcha
- 60 g Bọta
- 75 g sugar
- 375 g obere abụba quark
- 2 tbsp Semolina ọka wit dị nro
- 5 tbsp Ihe ọ juiceụ Lemụ lemon
ntuziaka
- Bee, nkeji iri na ise ma ọ bụ asatọ nke apụl (dabere na uto) ma wepụ isi. Wụsa ya na ngaji ise nke ihe ọṅụṅụ lemon.
- Ghichaa pan nke mmiri (26 cm Ø) wee fesa ya na achịcha.
Ala na ifesa
- Gbazee abụba ahụ, hapụ ya ka ọ dị jụụ. Gwakọta ntụ ọka ahụ, ntụ ntụ na shuga. Tinye nkochi ime akwa, ihe ọṅụṅụ lemon na abụba mmiri mmiri ma gwakọta ya ka ọ bụrụ crumbles. Pịa 2/3 nke crumble n'ime pan nke springform.
Uka curd
- Gwakọta abụba na shuga ruo mgbe ude. Tinye quark, nkochi ime akwa 2, ihe ọṅụṅụ lemon na ọka wit semolina dị nro ma kpalie. Tie akwa ọcha 3 ruo mgbe ọ siri ike ma tụgharịa.
Nkwadebe ọzọ
- Gbasaa uka quark na crumble base. Gbasaa apụl n'elu. Gbasaa ntụ ọka ndị fọdụrụ n'elu achicha ahụ. Ime achicha ahụ na oven preheated na 200 Celsius C maka ihe dị ka elekere 1 ruo mgbe aja aja na-acha edo edo. Na-ekpuchi akwụkwọ mpempe akwụkwọ mgbe ihe ruru. Nkeji 30. Ka daa jụụ.
Nutrition
Na-eje ozi: 100gCalories: 250kcalCarbohydrates: 29.4gprotein: 5.7gAbụba: 11.6g