John Myers
Okwu mmalite: Ịchọgharị ihe ngosi nri Poland
Poland bụ obodo na-eji nri ya kpọrọ ihe. Site na akụkọ nri mara mma nke maliterela ọtụtụ narị afọ gara aga, nri ndị Poland na-anya isi na nri ndị na-atọ ụtọ bụ ndị e si na ihe ndị a na-esi na mpaghara eme. Site na efere ọdịnala dị ka pierogi, kielbasa, na bigos ruo na nkọwa ọgbara ọhụrụ nke usoro nri oge ochie, enwere ihe maka onye ọ bụla na mpaghara nri Poland. Ahịa nri Polish na mpaghara nri okporo ámá na-enye ohere na-atọ ụtọ iji gosipụta ụdị ụtọ na textures dị iche iche nke mejupụtara nri obodo. N'isiokwu a, anyị na-enyocha ụfọdụ n'ime ahịa nri a ma ama na ebe nri okporo ámá na Poland.
Ahịa nri na-ama jijiji na Krakow: Hala Targowa
Krakow's Hala Targowa bụ otu n'ime ahịa nri ama ama na Poland. N'ịbụ nke dị na etiti Old Town, ahịa akụkọ ihe mere eme malitere laa azụ na 1908 ma mara ya maka ikuku dị egwu na ụlọ ahịa nri dị iche iche. Ị nwere ike ịhụ ihe niile site na mkpụrụ ọhụrụ ruo na cheese, anụ, na ihe ndị a ghere eghe ebe a. Ụfọdụ n'ime ụlọ ahịa ndị pụtara ìhè gụnyere Pierogi Lady, onye na-enye pierogi na-atọ ụtọ na ihe dị iche iche, na Bar Mleczny, mmanya mmiri ara ehi Polish omenala nke na-enye nri ụlọ na ọnụ ahịa ọnụ.
Pierogi na ndị ọzọ: Warsaw's Famous Street Food Vendors
Warsaw bụ obodo ọzọ a ma ama maka nri nri okporo ámá. Site na gwongworo nri na ụgbọ nri, enwere ọtụtụ nhọrọ ịhọrọ. Onye na-ere nri n'okporo ámá a ma ama bụ Zapiecek, nke nwere ọtụtụ ebe na Warsaw dum. N'ịbụ ndị ọkachamara na pierogi, ebe a na-eri nri na-enye ọtụtụ ihe njuju, gụnyere anụ, cheese, na nduku. Ndị ọzọ na-ere nri n'okporo ámá na-ewu ewu na Warsaw gụnyere Krowarzywa, nke na-enye ndị na-eri anụ anaghị eri anụ na SmaQfood, nke a maara maka sanwichi gourmet ya.
A uto nke Poznan: Stary Browar Food Court
Poznan's Stary Browar bụ ụlọ nri na-ewu ewu nke dị na ogige ebe a na-eme biya eme ihe mere eme. Oghere a na-ewu ewu bụ ebe obibi nke ọtụtụ ebe iri nri, gụnyere ụfọdụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ na cafes kacha mma n'obodo ahụ. Ụfọdụ n'ime efere a ga-agbalịrịrị gụnyere ofe omenala Polish, zurek, jere ozi na Stefanii, na burger na-atọ ụtọ na Browar Polska. Amara ụlọ oriri na ọṅụṅụ maka ikuku na-ekpo ọkụ ma bụrụ ebe a na-ewu ewu maka ndị obodo na ndị njem nlegharị anya.
Gdansk's Culinary Gems: The Old Town Market Hall
Gdansk's Old Town Market Hall bụ ahịa nri nke na-arụ ọrụ kemgbe narị afọ nke 14. N'ime afọ ndị gafeworonụ, ọ bụrụla ebe a na-ewu ewu maka ndị na-eri nri na-achọ ịlele nri kacha mma nke Polish. Ahịa ahụ nwere ihe karịrị ụlọ ahịa 80, na-ere ihe niile site na azụ ọhụrụ na anụ ruo n'ụdị esiri esi na ọpụrụiche mpaghara. Ụfọdụ n'ime ụlọ ahịa ndị pụtara ìhè gụnyere Gdansk Sausage Company, nke na-enye ọtụtụ sausaji na-atọ ụtọ, na ebe a na-eme bred Pączki a ma ama, bụ nke na-enye donuts Polish na-enye ọnụ.
Ahụmahụ nri Polish ọdịnala: Wroclaw's Pasaz Wiezienny
Wroclaw's Pasaz Wiezienny bụ ahịa nri nke dị n'ụlọ mkpọrọ mbụ. Oghere a pụrụ iche bụ ebe obibi nke ọtụtụ ụlọ nri ndị ọkachamara na efere ndị Poland, gụnyere pierogi, kielbasa, na bigos. Ahịa ahụ na-enyekwa ọtụtụ nhọrọ nri okporo ụzọ ndị ọzọ, gụnyere burgers, nkịta na-ekpo ọkụ, na falafel. Site na ikuku ikuku ya na nri na-atọ ụtọ, Pasaz Wiezienny bụ ebe ọ ga-agarịrị maka onye ọ bụla na-achọ ịhụ nri Polish ọdịnala.
