John Myers
Okwu mmalite: Nri Emirati na Desserts
Nri Emirati bụ ngwakọta nke ụtọ Middle Eastern, Africa na South Asia. A na-ejikarị ngwa nri dị ka saffron, cinnamon, na cloves eme ihe na efere Emirati. Ihe eji megharịa ọnụ na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ nke ukwuu, nke a na-ejikarị mmanụ aṅụ, ụbọchị, na akị.
Emiratis na-enwe mmasị ịbanye na sweets, ọ dịghịkwa ememe ma ọ bụ nnọkọ zuru ezu na-enweghị nri desserts. Ọ bụ ezie na a na-ahụ ụfọdụ dessert Emirati naanị n'ụlọ nri ma ọ bụ n'ụlọ, a na-erekwa ọtụtụ n'okporo ụzọ.
Nri nri Emirati Street ewu ewu
Enwere ọtụtụ nri nri okporo ụzọ ama ama na UAE, gụnyere samosas, fatayer, na balaleet. Samosas bụ pastries crispy, triangular jupụtara na inine ma ọ bụ anụ na-esi ísì ụtọ. Fatayer dị ka samosas mana a na-eji ntụ ọka pastry jupụtara na cheese, spinach, ma ọ bụ anụ. Balaleet bụ ahịhịa vermicelli dị ụtọ nke a na-enyekarị maka nri ụtụtụ.
A na-enweta nri nri n'okporo ámá ndị a ngwa ngwa n'okporo ámá Dubai na Abu Dhabi, ndị na-ere ahịa na-erekarị na obere ụgbọ ala nri. Ha na-ewu ewu n'etiti ndị obodo na ndị njem nlegharị anya, ma bụrụkwa ụzọ dị mma isi gosipụta ụtọ Emirati na-etinyeghị nri zuru oke.
Achọtara ihe ụtọ Emirati ọdịnala n'okporo ụzọ
Otu n'ime ihe oriri Emirati kachasị ewu ewu a na-ahụ n'okporo ámá bụ luqaimat. A na-eghe obere bọọlụ ndị a na-egweri, ma fesa ya na sirop ma ọ bụ mmanụ aṅụ dị ụtọ. A na-enyekarị ha kọfị ma ọ bụ tii ma bụrụ ọkacha mmasị n'oge Ramadan.
Ihe oriri Emirati ọzọ na-ewu ewu bụ balaleet al haleeb. Nri a yiri balaleet mana ejiri mmiri ara ehi mee ya kama mmiri. A na-eji saffron na cardamom na-esi ísì ụtọ ma na-ejikarị pistachios ma ọ bụ almọnd chọọ ya mma.
N'ikpeazụ, machboos laham bụ ihe eji megharịa ọnụ nke a na-erekarị n'okporo ámá Dubai. Ọ bụ pudding osikapa na-atọ ụtọ nke e ji mmiri ara ehi, shuga, na mmiri rose mee. A na-eji ụbọchị ma ọ bụ mkpụrụ osisi ndị ọzọ a mịrị amị wụsa ihe eji megharịa ọnụ a, ọ bụkwa ụzọ zuru oke isi kwụsị nri.
N'ikpeazụ, nri Emirati nwere ụfọdụ n'ime desserts kacha atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ n'ụwa. Ọ bụ ezie na a na-ahụ ụfọdụ desserts ọdịnala naanị n'ụlọ nri ma ọ bụ n'ụlọ, a na-erekwa ọtụtụ n'okporo ụzọ. Ọ bụrụ na ị nọ na Dubai ma ọ bụ Abu Dhabi, jide n'aka na ị ga-anwale nri nri okporo ámá na-ewu ewu na desserts omenala Emirati!
