John Myers
ọdịnaya
show
Ọ bụrụ na ịchọghị ime na-enweghị cheesecake, mana ịchọrọ ọtụtụ carbohydrates dị na ya, mee naanị obere carb. Site na uzommeputa anyị, ị nwere ike iri nri na achịcha na-enweghị shuga na ntụ ọka.
cheesecake dị ala - ndepụta nke ihe oriri
Ịchọghị ntọala maka cheesecake dị ala. Ya mere, a na-ahapụ ihe ndị e ji eme ihe maka mgwakota agwa.
- Maka cheesecake, ị chọrọ 400 grams nke obere abụba quark.
- Akwa na bọta so na ezigbo achicha. Maka uzommeputa anyị, ị chọrọ akwa anọ na 100 grams nke bọta dị nro.
- Ihe zest nke ọkara lemon na otu vanilla pod na-agbakwụnye ekpomeekpo na achicha ahụ.
- Ị gaghị eme na-enweghị sweets na obere-carb nri. Kama shuga, jiri stevia. Otu teaspoon nke kpokọtara kwesịrị ezuru.
- Ị ga-achọkwa gram 20 nke ntụ ntụ protein na ntakịrị nnu maka cheesecake.
Cheesecake maka nri nwere obere carb dị mfe
Ozugbo ị nwetachara ihe niile, ị nwere ike ịmalite.
- Buru ụzọ bia quark, àkwá, bọta, lemon zest, na nnu n'ime nnukwu efere. Gwakọta ihe ndị ahụ nke ọma na igwekota aka ruo mgbe a na-emepụta ude ude.
- Mgbe ahụ, kpochapu pulp na vanilla pod ma tinye ya na ngwakọta qurk. Ọzọkwa, tinye protein ntụ ntụ na stevia.
- Ugbu a gwakọta ngwakọta qurk ọzọ na ọkwa ọkara. Ozugbo agwakọtara ihe niile na-eme ka ọ bụrụ nke ọma, uka ahụ kwesịrị izu ike maka ihe dị ka ọkara otu awa.
- Ka ọ dị ugbu a, ị nwere ike kpoo oven ahụ ruo ogo 160 ma tee pan nke springform.
- Mgbe uka nke curd zuru ike ruo ogologo oge, wunye ya n'ime ite a na-esi nri ma tinye cheesecake na oven.
- NDỤMỌDỤ: Ozugbo mgwakota agwa na oven bilitere na nsọtụ nke pan springform, wepụ achicha ahụ na oven maka oge. N'iji mma dị nkọ, nke a kapịrị ọnụ, belata achicha ahụ ihe dịka 1 cm miri n'akụkụ nsọtụ nke pan springform.
- Mgbe ahụ, tinye achicha ahụ ozugbo n'ime oven. Ibepu na-egbochi cheesecake ka ọ daa ma emechaa ya. Ya mere ọ na-adị mma na ogologo.
- N'ozuzu, cheesecake dị obere na-ewe ihe dị ka nkeji 50 ruo 60. Mgbe oge ịsachara, hapụ achicha ahụ n'ime oven agbanyụrụ ihe dị ka otu ụzọ n'ụzọ anọ nke elekere.
