Nri ekeresimesi Brazil: ihe ụtọ ọdịnala

Okwu mmalite: Omenala Krismas nke Brazil

Ekeresimesi na Brazil bụ oge na-akpali akpali ma na-atọ ụtọ juputara na mmemme, nnọkọ ezinụlọ na nri na-atọ ụtọ. Ọtụtụ mmetụta nke obodo ahụ - site na Europe ruo Africa ruo ụmụ amaala - emepụtala omenala nri pụrụ iche nke na-ejikọta efere ọdịnala na mgbagọ ọgbara ọhụrụ. Maka ndị Brazil, isoro ndị ezinụlọ na ndị enyi na-eri oriri bụ akụkụ dị mkpa nke oge mmemme, nri ekeresimesi nke mba ahụ na-egosipụta mmụọ ọṅụ a.

Iri oriri na bacalhau: nri mara mma

Bacalhau ma ọ bụ cod nnu bụ isi nri Portuguese nke a nakweere dị ka omenala Krismas na Brazil. Ndị Brazil na-ejekarị ozi bacalhau n'ụdị casserole, na-ejikọta ya na poteto, eyịm, na oliv, ndị e ji mmanụ oliv na herbs yie. Achịcha Bacalhau dịgasị iche na mpaghara, mana ha na-abụkarị etiti oriri ekeresimesi. Nkwadebe nke azụ ahụ bụ usoro na-ewe oge nke na-agụnye itinye nnu nnu maka ọtụtụ ụbọchị iji wepụ nnu ma mee ka azụ ahụ dịghachi mmiri, ma ihe si na ya pụta bụ nri na-atọ ụtọ, nke na-adịghị mma nke kwesịrị mgbalị ahụ.

Ndị hụrụ anụ n'anya na-aṅụrị ọṅụ: Nrọ na ham

Nrọ a ṅara n'ọkụ na ham sie bụ nri a ma ama na nri ekeresimesi Brazil, ọkachasị na mpaghara ndịda nke mba ahụ. A na-eji herbs na ngwa nri na-eju anụ ezi ahụ, wee sie ya ma ọ bụ sie ya na nnukwu mmanụ aṅụ, ihe ọṅụṅụ oroma, na mọstad. A na-eji nnu nnu na-esighị ike, ose ojii, galik, na rosemary sie ya, wee sie ya ruo mgbe anụ ahụ dị nro ma dị ụtọ. A na-eji nri akụkụ dị ka osikapa, agwa, na salad na-eri nri anụ ndị a na-agba mmiri.

Ememme ndị na-atọ ụtọ: Panettone na rabanada

Panettone na rabanada bụ ihe oriri abụọ na-atọ ụtọ nke yiri Krismas na Brazil. Panettone bụ achịcha na-atọ ụtọ nke nwere udidi dị ọkụ ma dị nro nke na-ejupụtakarị na mịrị amị, mkpụrụ osisi candied, na mkpụrụ. Rabanada bụ ụdị toast French nke a na-etinye na mmiri ara ehi na-atọ ụtọ, wee ghee ya na cinnamon na shuga. Ihe eji megharịa ọnụ abụọ a aghọọla isi nri ekeresimesi Brazil, a na-ejikarị kọfị ma ọ bụ chọkọletị na-ekpo ọkụ na-ekporikwa ha n'oge ezumike.

Ihe ọṅụṅụ Krismas na-enye ume ọhụrụ: Cajuína na champeenu

Cajuína bụ ihe ọṅụṅụ na-egbuke egbuke, nke na-adịghị egbu egbu nke sitere na ihe ọṅụṅụ nke mkpụrụ cashew bụ nke a ma ama n'ebe ugwu Brazil. Ọ bụ ihe ọṅụṅụ na-enye ume ọhụrụ ma na-amị mkpụrụ nke zuru okè maka oge ekeresimesi na-ekpo ọkụ na iru mmiri. Champagne bụkwa ihe ọṅụṅụ na-ewu ewu n'oge ememe, karịsịa n'ememe nke afọ ọhụrụ. A na-ejikarị mpekere mkpụrụ osisi ma ọ bụ mmanya mkpụrụ osisi na-enye ya, na-agbakwunye mmetụ nke ịma mma na ịma mma na mmemme.

Ọpụrụiche Northern Brazil: Tambaqui na vatapá

Northern Brazil nwere omenala nri pụrụ iche nke omenala ụmụ amaala na ndị Africa na-emetụta. Tambaqui bụ ụdị azụ̀ mmiri dị ọhụrụ nke a na-eghekarị ma ọ bụ rie ya ma jiri akụkụ osikapa na akwụkwọ nri mee ihe. Vatapá bụ efere na-esi ísì ụtọ e si na oporo, mmiri ara ehi aki oyibo, na achịcha, bụ́ nke a na-eji osikapa ma ọ bụ akpụ akpụ na-enyekarị. Achịcha ndị a na-ewu ewu na mpaghara ugwu Brazil, a na-etinyekarịkwa ya na oriri ekeresimesi.

Krismas onye anaghị eri anụ: nhọrọ dị ụtọ

Maka ndị na-ahọrọ ekeresimesi na-enweghị anụ, Brazil nwere ọtụtụ nhọrọ ndị anaghị eri anụ na-atọ ụtọ. Pão de queijo (achịcha cheese) bụ nri ụtọ na-ewu ewu nke e ji ntụ ọka tapioca na cheese mee. Farofa bụ nri dị n'akụkụ nke sitere na ntụ ọka akpu, yabasị, na mkpuru osisi, bụ nke a pụrụ iji akwụkwọ nri na ngwa nri dị iche iche hazie ya. Stew inine ndị Brazil dị ka feijoada na moqueca bụkwa nhọrọ na-atọ ụtọ na nke zuru oke maka ekeresimesi onye anaghị eri anụ.

Meeju eze ụtọ gị afọ: Brigadeiros na bolo de rolo

Brigadeiros na bolo de rolo bụ nri ụtọ abụọ a na-ahụkarị na ememme ekeresimesi Brazil. Brigadeiros bụ chocolate truffles mere site na mmiri ara ehi condensed, koko ntụ ntụ, na bọta, akpọrepu na chocolate sprinkles. Bolo de rolo bụ achịcha sponge dị gịrịgịrị nke a na-ejupụta na tapawa guava, bụ ihe eji megharịa ọnụ na-ewu ewu na mpaghara ugwu ọwụwa anyanwụ Brazil. Ihe ndị a na-atọ ụtọ dị mma maka imeju ezé ụtọ n'oge oriri Krismas.

Ihe nri ekeresimesi pụtara na Brazil

Nri Krismas na Brazil bụ ihe karịrị naanị nri n'onwe ya. Ọ bụ oge ezinaụlọ na ndị enyi na-agbakọta ọnụ wee mee emume ọṅụ nke oge. Nri ekeresimesi nke Brazil na-egosipụta ihe nketa ọdịnala dị iche iche nke mba ahụ wee bụrụ akụkụ dị mkpa nke oge mmemme, na-achịkọta ndị mmadụ ọnụ na imepụta ncheta na-adịgide adịgide.

Nkwubi okwu: Imekọ ezinụlọ ọnụ site na nri

Nri ekeresimesi Brazil bụ ngosipụta nke omenala obodo ahụ na-ewu ewu na nke dị iche iche. Site na nri anụ ruo na nhọrọ onye anaghị eri anụ, nri ụtọ na ihe ọṅụṅụ na-enye ume ọhụrụ, oriri ekeresimesi bụ oge ezinụlọ na ndị enyi na-agbakọta ọnụ wee mee ememe ọṅụ nke oge. Ihe nri ekeresimesi dị na Brazil pụtara ọ bụghị nanị na nri ndị na-atọ ụtọ kamakwa n'ahụmahụ na ihe ncheta ndị a na-ekekọrịta site n'omume oriri ọnụ.