ọdịnaya
show
Efrata
ewezuga nke ahụ
- 250 g Ntụ ọka Buckwheat
- 1 Pä Mkpokọta ntụ ọka, dịka ọmụmaatụ site na ụlọ ahịa nri ahụike
- 2 Nsacha Yist maka ntụ ọka dị arọ
- 2 tsp Nnukwu osimiri nnu
- 1 tsp Honey
- 500 ml Mmiri ọkụ
- 8 Mkpụrụ fig a mịrị amị
ntuziaka
- Gwakọta ntụ ọka ahụ ma gbakwunye na nnukwu efere nke ihe oriri. Mee obere nbanye. Tinye nnu, mmanụ aṅụ, yist na ntụ ntụ ntụ, wụsa mmiri n'elu ya. Jiri nwayọọ gwakọta ihe niile na ndụdụ ma hapụ ya ka ọ gaa n'ihu n'ebe dị ọkụ maka ihe dịka nkeji iri atọ.
- Ugbu a ghee mgwakota agwa nke ọma site na iji ihe nri. Ka bilie ọzọ (ihe dị ka otu elekere). Ntụ ọka ahụ ga-abụrịrị ịgbasawanye nke ọma. Ghichaa ntụ ọka ahụ na aka ntụ ọka ma bee mgwakota agwa na ọkara.
- Igwakorita fig ndị ahụ nke ọma n'ime otu ọkara. Wepụsịa iberibe ihe ruru ihe dị ka. 90 g (tụnye kpọmkwem dị ka o kwere mee ka oge ịsa achịcha dabara), jiri aka abụọ kpụọ bọọlụ ma tinye ya na mpempe achịcha nke ejiri akwụkwọ esi nri kpuchie. Ka bilie ọzọ opekata mpe nkeji iri isii.
- Kpoo oven ahụ ruo ogo 220 na-ekesa ikuku. Jiri mmiri na-ehicha akwụkwọ mpịakọta ndị ahụ ma were mkpasa were gafee gafee n'elu. Ime maka nkeji 20-25.
- Ha na-atọ ụtọ nke ọma na ntakịrị bọta. Rịba ama: ntụ ọka ahụ na-eme ka ọ bụrụ ntụ ọka dị arọ karị na mpịakọta ndị ahụ na-enwekarị kọmpat ma na-atọ ụtọ.
Nutrition
Na-eje ozi: 100gCalories: 332kcalCarbohydrates: 71.6gprotein: 8gAbụba: 1g