Brownies na koko: uzommeputa na ntụziaka nzọụkwụ
Ntụziaka brownie a na-arụkwa ọrụ nke ọma na koko. Nsonaazụ na-atọ ụtọ nke ukwuu.
- Ị ga-achọ akwa atọ, shuga gram 200, bọta gram 150, ntụ ọka gram 200, ọkara otu ngwugwu ntụ ntụ, gram 100 nke koko, na tablespoons atọ nke mkpụrụ ị họọrọ (dịka ọmụmaatụ walnuts), na 80 ml. mmiri ara.
- Nke mbụ, kpoo oven. Ndị brownies chọrọ okpomọkụ nke 180 degrees na elu na ala okpomọkụ.
- Tie akwa ahụ na shuga ruo mgbe ọ ga-afụ ụfụ wee tinye bọta.
- Na efere dị iche, gwakọta ntụ ọka ahụ na ntụ ntụ, koko, na mkpụrụ.
- Jiri nwayọ tinye ngwakọta ntụ ọka na ngwakọta akwa wee gwakọta nke ọma. Mgbe ahụ kpalite na mmiri ara ehi.
- Mgbe ahụ, wụsa batter a rụchara n'ime pan brownie tee mmanụ ma ọ bụ obere mpempe akwụkwọ. Tinye ha na oven maka ihe dị ka nkeji iri abụọ.
- Mgbe oge ịsachara, jiri skewer chọpụta ma ọ bụrụ na agbachala brownies. Jiri osisi skewer maba n'etiti ntụ ọka ahụ. Ọ bụrụ na enweghị ntụ ọka ntụ ọka mgbe ị dọpụtara ha, a na-esi na brownies sie ya.
- Wepụ achicha brownie na ebu ma hapụ ya ka ọ dị jụụ ntakịrị. Mgbe ahụ bee n'ime rectangles ma ọ bụ n'ámá obere tupu ije ozi.